풀무원스파게티소스
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자취생활 필수 요리 , 나의 인생 요리
안녕하세요, 간편요리왕 입니다
오늘은 사랑하는 어머니의 레시피를 가지고 왔습니다! 어렸을 때부터 너무 좋아하는 레시피여서 혼자 자주자주 먹는 요리입니다 :) 여러분들도 같이 즐겼으면 해서 올립니다!
#간편요리 #볼로네즈파스타 #볼로네즈레시피
@ezckin : [엄마표 볼로네즈 재료]
제가 영상에서 만족하고 사용한 제품들입니다.
리뷰도 하나하나 꼼꼼히 체크하고, 가성비 좋은 재료만 골라 구입했습니다!
- 양파: 1/2개
- 감자: 1개
https://link.coupang.com/a/qAiGy
- 다진 소고기: 200g
https://link.coupang.com/a/qAiwh
- 다진 돼지고기: 200g
https://link.coupang.com/a/qAisI
- 스파게티 소스: 600g (1통)
https://link.coupang.com/a/qAihI
- 방울토마토: 6개
https://link.coupang.com/a/qAh4y
- 고춧가루: 1스푼 (안 넣어도 됨)
영상에는 안넣었지만 고기를 볶을 때 후추도 넣으면 맛있습니다 :)
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
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안녕하세요, 간편요리왕 입니다!
오늘은 사랑하는 어머니의 레시피를 가지고 왔습니다! 어렸을 때부터 너무 좋아하는 레시피여서 혼자 자주자주 먹는 요리입니다 :) 여러분들도 같이 즐겼으면 해서 올립니다!
매번 최선의 레시피를 연구하고 테스트한 후 합격이라 판단되면 영상을 업로드 하고 있습니다! 제가 올린 영상 속 레시피는 맛보장이니 꼭 한번 도전해보시길 바랍니다!
오늘도 영상을 시청해주셔서 감사합니다. 항상 좋은 영상과 레시피로 돌아오겠습니다!
____
[간편요리왕 철칙]
◇맛은 기본
◇레시피는 간편
◇설거지는 적게
[간편요리왕 TOP 5 요리 랭킹]
1. 돼지고기 조림 https://www.youtube.com/shorts/EAGSnOl811I
2. 하이디라오 마라탕 https://www.youtube.com/shorts/IdTh_Pr5U_c
3. 비닐봉지 제육볶음 https://www.youtube.com/shorts/ED8wCFbySd0
4. 치킨데리야키 https://www.youtube.com/shorts/ShzhHdsZ4Bg
5. 김치간장 비빔면 https://youtube.com/shorts/nJK-FOG96Nw
240622_9660
@user-bt7sb7xi3m : 이미 소고기랑 버터가 들어간순간 자취요리는 끝났다
@yooni9134 : 팬에 기스날 듯한 아슬함,,, 토마토 썰다 손이 베일거 같은 아슬함 ,,,자취요리 인정입니다 ㅋㅋ
@wonsikyang7209 : '내가 너무 좋아하는 엄마'의 레시피
내가 너무 좋아하는 '엄마의 레시피'
@user-bu9ku6zf1s : 어머니,,, 사랑합니다.
레스토랑보다 훨씬 맛있는, 미트소스 파스타 만들기.
*English scroll down*
[영상 속 재료: 배터지는 1인분]
*1스푼은 양식 디너스푼 또는 밥 숟가락 기준입니다.
(물 한스푼 담으면 10g 나오는 크기의 스푼)
*레서피와 다른 재료로 대체하거나 일부 생략하면
온전한 레시피의 맛, 식감과는 달라진다는 점 잊지 말아주세요 :)
———————
*파스타 재료:
-소고기 다짐육 200g
(냉동일 경우, 자연해동해서 핏물 닦아내고 사용해주세요)
-양파 60g / 다진마늘 소복한 반스푼 / 버터 5g
-홀토마토 캔 160g / 토마토 페이스트 40g
-뜨거운 물 400ml / 블럭형 치킨스톡 3/4덩이 (8-9g)
-설탕 2/3스푼 (7-8g)
-후추 적당 량 / 분쇄 페퍼론치노 반스푼 (취향껏)
-월계수잎 2-3장
-파슬리, 마늘분태 (이 토핑은 둘 다 생략가능)
-삶은 링귀니 파스타 75-80g / 면수 70ml
*파스타 삶는 재료:
물 1L + 소금 2/3스푼 + 오일 1스푼 + 링귀니면 75-80g
*모든 재료는 대형마트, 마켓컬리, 쿠팡 등
다양한 온오프라인 마켓에서 구매 가능합니다.*
-
[만드는 방법: 영상을 참고해서 봐주세요]
1.양파를 영상과 같이 작게 썰어주세요.
2.팔팔 끓는 뜨거운 물에 치킨스톡을 넣고 녹여주세요.
3.팬을 약불에 올리고 버터를 두른 뒤
양파 \u0026 다진마늘 넣고 양파가 투명하게 익을 때 까지
3-5분 볶아주세요.
4.양파가 다 익으면 불을 중불로 올리고
소고기 다짐육 넣고 약 3분 볶아서 완전히 익힌 뒤
고기에서 기름이 너무 많이 나온다 싶을 경우,
키친타월 등을 이용해 기름기를 최대한 걷어내고
5.홀토마토캔, 토마토 페이스트 넣고
주걱으로 토마토 덩어리를 으깨며 한번 섞은 뒤
설탕, 분쇄 페퍼론치노, 후추를 넣고 한바퀴 살짝 볶고
미리 준비해둔 치킨스톡 물을 모두 부어준 뒤
월계수잎 넣고 한바퀴 섞어서
뚜껑을 덮고 약불에 25-30분 졸인다.
6.소스가 반 이상 졸여져 갈 때 쯤,
소스 완성 시간에 맞게 파스타면 삶기도 끝나도록
시간을 잘 계산해 파스타 면을 삶는다.
이 때, 면수를 꼭 덜어둔다.
7.다 졸여진 미트소스에
삶은 파스타면과 면수를 넣고 중분에 1분 볶는다.
소스와 면이 서로 착 들러붙을 수 있도록
골고루 잘 섞으며 볶아준다.
(더 센불에 볶아도 좋지만 가정에서 만들 경우
강불로하면 빨간소스가 사방팔방 너무 튀어서 일이 커지니
적당히 중불 정도로 마무리 해주세요)
8.접시에 담아 맛있게 먹는다.
바삭하게 구운 빵 곁들여서 소스 얹어 먹으면 더 맛있어요.
(마늘분태와 파슬리가루 뿌리는건 옵션이예요!)
——————————
Hi, guys :)
Today I made tomato meat sauce pasta.
This pasta has a lot of meat in it, and after eating it, you are full of energy.
And it has a strong savory taste, so it's really delicious.
It's easy to make and delicious, try it!
-
[Food ingredients for 1person: 1 spoon = 1 dinner spoon = 10g]
*Pasta Ingredients:
-200g ground beef
-Onion 60g / Minced garlic half a spoon / Butter 5g
-Whole tomatoes in can 160g / Tomato paste 40g
-400ml hot water / 3/4 block chicken stock (8-9g)
-2/3 spoon of sugar (7-8g)
-Pepper /half spoon of crushed pepperoncino
-2-3 bay leaves
-Parsley powder , garlic powder (both toppings you can skip)
- Boiled Linguini Pasta 75-80g / boiled noodle water 70ml
*Ingredients for boiling pasta:
1L water + 2/3 spoon of salt
+ 1-2 spoon of oil + 75-80g of linguine pasta
———————
Music provided by 브금대통령
Track : Love in Italy -
✉️ Contact: luavy@naver.com
@yoriharu : 요리하루 인스타 놀러오세요
https://instagram.com/yoriharu.cook?igshid=YmMyMTA2M2Y=
영상 설정에서 1080P 로 맞추고 시청하시면
더 고화질로 감상하실 수 있어요!
영상 속 레서피는 간이 좀 짭짤하게 맞춰져있어요.
이 파스타는 특성상 좀 짭짤해야 맛있으니 참고하세요-!
@user-wg6eg6qp1u : 그대로 따라했더니 정말 맛있는 미트소스 됐네요
감사해요^^
@user-xj5nc5cf2g : 요리 깔끔하게 잘하시네요!! 이탈리안 레스토랑에서 매콤하게 먹었던 기억이 있는데 비슷하게 만드려면 여기에 뭘 더 추가해야 할까요~?
@pvanness2382 : 안녕하세요. 오늘 주말이라 요리하루님 영상참조하여 파스타해먹었는데 맛있게 먹었습니다. 다만 토마토새콤한 맛이 강하여 깊은맛을 내고 싶은데 치킨스톡의 물양과 페이스트 양을 줄여서 자박하게 먹어도 좋을까요?
@chanyeong0128 : 혹시 치킨스톡이 빠져도 괜찮을까요? 육수 대신에 물을 넣고 졸이는 것은 안됄까요? 마트에 치킨스톡이 없는데 이건 너무 해먹고 싶고…
라면보다 쉽게 만드는 초간단 풀무원 생가득 까르보나라 파스타 #Shorts
#까르보나라 #풀무원 #파스타 #스파게티
라면보다 쉽게 만들 수 있는 까르보나라~~~
간단하게 까르보나라 스파게티를 만들어 먹어 봤습니다.
풀무원에서 나온 생가득 까르보나라 파스타인데요...
그냥 레시피대로는 맛이 없을 것 같아서 마늘, 베이컨 첨가해서 만들었습니다.
꾸덕 꾸덕한 소스라서 제가 좋아하는 스톼일을 아닙니다만, 맛은 있더군요.
우유를 좀 더 넣으면 제가 원하는 묽기의 크림으로 될 듯 합니다.
뭐어, 막 엄청나게 맛있고 그렇지는 않습니다.
그냥 기대 없이 도전했다가...어 맛있네...딱 그정도 입니다.
@han91113970708 : 우와 저는 어제 풀무원 미트소스 파스타 사먹었어요 ㅠㅠ
@sungilson769 : 초간단 레시피네요~ 오늘 저녁 술안주는 까르보나라닷~~
@user-xy2if6dh5u : 이건 저도 도전해볼만하네요!
안녕하세요, 간편요리왕 입니다
오늘은 사랑하는 어머니의 레시피를 가지고 왔습니다! 어렸을 때부터 너무 좋아하는 레시피여서 혼자 자주자주 먹는 요리입니다 :) 여러분들도 같이 즐겼으면 해서 올립니다!
#간편요리 #볼로네즈파스타 #볼로네즈레시피
@ezckin : [엄마표 볼로네즈 재료]
제가 영상에서 만족하고 사용한 제품들입니다.
리뷰도 하나하나 꼼꼼히 체크하고, 가성비 좋은 재료만 골라 구입했습니다!
- 양파: 1/2개
- 감자: 1개
https://link.coupang.com/a/qAiGy
- 다진 소고기: 200g
https://link.coupang.com/a/qAiwh
- 다진 돼지고기: 200g
https://link.coupang.com/a/qAisI
- 스파게티 소스: 600g (1통)
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- 방울토마토: 6개
https://link.coupang.com/a/qAh4y
- 고춧가루: 1스푼 (안 넣어도 됨)
영상에는 안넣었지만 고기를 볶을 때 후추도 넣으면 맛있습니다 :)
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
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안녕하세요, 간편요리왕 입니다!
오늘은 사랑하는 어머니의 레시피를 가지고 왔습니다! 어렸을 때부터 너무 좋아하는 레시피여서 혼자 자주자주 먹는 요리입니다 :) 여러분들도 같이 즐겼으면 해서 올립니다!
매번 최선의 레시피를 연구하고 테스트한 후 합격이라 판단되면 영상을 업로드 하고 있습니다! 제가 올린 영상 속 레시피는 맛보장이니 꼭 한번 도전해보시길 바랍니다!
오늘도 영상을 시청해주셔서 감사합니다. 항상 좋은 영상과 레시피로 돌아오겠습니다!
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[간편요리왕 철칙]
◇맛은 기본
◇레시피는 간편
◇설거지는 적게
[간편요리왕 TOP 5 요리 랭킹]
1. 돼지고기 조림 https://www.youtube.com/shorts/EAGSnOl811I
2. 하이디라오 마라탕 https://www.youtube.com/shorts/IdTh_Pr5U_c
3. 비닐봉지 제육볶음 https://www.youtube.com/shorts/ED8wCFbySd0
4. 치킨데리야키 https://www.youtube.com/shorts/ShzhHdsZ4Bg
5. 김치간장 비빔면 https://youtube.com/shorts/nJK-FOG96Nw
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@user-bt7sb7xi3m : 이미 소고기랑 버터가 들어간순간 자취요리는 끝났다
@yooni9134 : 팬에 기스날 듯한 아슬함,,, 토마토 썰다 손이 베일거 같은 아슬함 ,,,자취요리 인정입니다 ㅋㅋ
@wonsikyang7209 : '내가 너무 좋아하는 엄마'의 레시피
내가 너무 좋아하는 '엄마의 레시피'
@user-bu9ku6zf1s : 어머니,,, 사랑합니다.
레스토랑보다 훨씬 맛있는, 미트소스 파스타 만들기.
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[영상 속 재료: 배터지는 1인분]
*1스푼은 양식 디너스푼 또는 밥 숟가락 기준입니다.
(물 한스푼 담으면 10g 나오는 크기의 스푼)
*레서피와 다른 재료로 대체하거나 일부 생략하면
온전한 레시피의 맛, 식감과는 달라진다는 점 잊지 말아주세요 :)
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*파스타 재료:
-소고기 다짐육 200g
(냉동일 경우, 자연해동해서 핏물 닦아내고 사용해주세요)
-양파 60g / 다진마늘 소복한 반스푼 / 버터 5g
-홀토마토 캔 160g / 토마토 페이스트 40g
-뜨거운 물 400ml / 블럭형 치킨스톡 3/4덩이 (8-9g)
-설탕 2/3스푼 (7-8g)
-후추 적당 량 / 분쇄 페퍼론치노 반스푼 (취향껏)
-월계수잎 2-3장
-파슬리, 마늘분태 (이 토핑은 둘 다 생략가능)
-삶은 링귀니 파스타 75-80g / 면수 70ml
*파스타 삶는 재료:
물 1L + 소금 2/3스푼 + 오일 1스푼 + 링귀니면 75-80g
*모든 재료는 대형마트, 마켓컬리, 쿠팡 등
다양한 온오프라인 마켓에서 구매 가능합니다.*
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[만드는 방법: 영상을 참고해서 봐주세요]
1.양파를 영상과 같이 작게 썰어주세요.
2.팔팔 끓는 뜨거운 물에 치킨스톡을 넣고 녹여주세요.
3.팬을 약불에 올리고 버터를 두른 뒤
양파 \u0026 다진마늘 넣고 양파가 투명하게 익을 때 까지
3-5분 볶아주세요.
4.양파가 다 익으면 불을 중불로 올리고
소고기 다짐육 넣고 약 3분 볶아서 완전히 익힌 뒤
고기에서 기름이 너무 많이 나온다 싶을 경우,
키친타월 등을 이용해 기름기를 최대한 걷어내고
5.홀토마토캔, 토마토 페이스트 넣고
주걱으로 토마토 덩어리를 으깨며 한번 섞은 뒤
설탕, 분쇄 페퍼론치노, 후추를 넣고 한바퀴 살짝 볶고
미리 준비해둔 치킨스톡 물을 모두 부어준 뒤
월계수잎 넣고 한바퀴 섞어서
뚜껑을 덮고 약불에 25-30분 졸인다.
6.소스가 반 이상 졸여져 갈 때 쯤,
소스 완성 시간에 맞게 파스타면 삶기도 끝나도록
시간을 잘 계산해 파스타 면을 삶는다.
이 때, 면수를 꼭 덜어둔다.
7.다 졸여진 미트소스에
삶은 파스타면과 면수를 넣고 중분에 1분 볶는다.
소스와 면이 서로 착 들러붙을 수 있도록
골고루 잘 섞으며 볶아준다.
(더 센불에 볶아도 좋지만 가정에서 만들 경우
강불로하면 빨간소스가 사방팔방 너무 튀어서 일이 커지니
적당히 중불 정도로 마무리 해주세요)
8.접시에 담아 맛있게 먹는다.
바삭하게 구운 빵 곁들여서 소스 얹어 먹으면 더 맛있어요.
(마늘분태와 파슬리가루 뿌리는건 옵션이예요!)
——————————
Hi, guys :)
Today I made tomato meat sauce pasta.
This pasta has a lot of meat in it, and after eating it, you are full of energy.
And it has a strong savory taste, so it's really delicious.
It's easy to make and delicious, try it!
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[Food ingredients for 1person: 1 spoon = 1 dinner spoon = 10g]
*Pasta Ingredients:
-200g ground beef
-Onion 60g / Minced garlic half a spoon / Butter 5g
-Whole tomatoes in can 160g / Tomato paste 40g
-400ml hot water / 3/4 block chicken stock (8-9g)
-2/3 spoon of sugar (7-8g)
-Pepper /half spoon of crushed pepperoncino
-2-3 bay leaves
-Parsley powder , garlic powder (both toppings you can skip)
- Boiled Linguini Pasta 75-80g / boiled noodle water 70ml
*Ingredients for boiling pasta:
1L water + 2/3 spoon of salt
+ 1-2 spoon of oil + 75-80g of linguine pasta
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Music provided by 브금대통령
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@yoriharu : 요리하루 인스타 놀러오세요
https://instagram.com/yoriharu.cook?igshid=YmMyMTA2M2Y=
영상 설정에서 1080P 로 맞추고 시청하시면
더 고화질로 감상하실 수 있어요!
영상 속 레서피는 간이 좀 짭짤하게 맞춰져있어요.
이 파스타는 특성상 좀 짭짤해야 맛있으니 참고하세요-!
@user-wg6eg6qp1u : 그대로 따라했더니 정말 맛있는 미트소스 됐네요
감사해요^^
@user-xj5nc5cf2g : 요리 깔끔하게 잘하시네요!! 이탈리안 레스토랑에서 매콤하게 먹었던 기억이 있는데 비슷하게 만드려면 여기에 뭘 더 추가해야 할까요~?
@pvanness2382 : 안녕하세요. 오늘 주말이라 요리하루님 영상참조하여 파스타해먹었는데 맛있게 먹었습니다. 다만 토마토새콤한 맛이 강하여 깊은맛을 내고 싶은데 치킨스톡의 물양과 페이스트 양을 줄여서 자박하게 먹어도 좋을까요?
@chanyeong0128 : 혹시 치킨스톡이 빠져도 괜찮을까요? 육수 대신에 물을 넣고 졸이는 것은 안됄까요? 마트에 치킨스톡이 없는데 이건 너무 해먹고 싶고…
라면보다 쉽게 만드는 초간단 풀무원 생가득 까르보나라 파스타 #Shorts
#까르보나라 #풀무원 #파스타 #스파게티
라면보다 쉽게 만들 수 있는 까르보나라~~~
간단하게 까르보나라 스파게티를 만들어 먹어 봤습니다.
풀무원에서 나온 생가득 까르보나라 파스타인데요...
그냥 레시피대로는 맛이 없을 것 같아서 마늘, 베이컨 첨가해서 만들었습니다.
꾸덕 꾸덕한 소스라서 제가 좋아하는 스톼일을 아닙니다만, 맛은 있더군요.
우유를 좀 더 넣으면 제가 원하는 묽기의 크림으로 될 듯 합니다.
뭐어, 막 엄청나게 맛있고 그렇지는 않습니다.
그냥 기대 없이 도전했다가...어 맛있네...딱 그정도 입니다.
@han91113970708 : 우와 저는 어제 풀무원 미트소스 파스타 사먹었어요 ㅠㅠ
@sungilson769 : 초간단 레시피네요~ 오늘 저녁 술안주는 까르보나라닷~~
@user-xy2if6dh5u : 이건 저도 도전해볼만하네요!
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