마파두부덮밥
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이레시피 알아가면 평생 써먹습니다. 누구나 좋아하는 마파두부 덮밥 만들기ㅣmapo tofu recipe
밥차남 마파두부 레시피 입니다.
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https://www.youtube.com/channel/UCKRyhheRuLLDGuUn2YoFFFQ/join
재료(2~3인)
두부 1모
다진돼지고기 200g
양파 1/2개
대파 1대
당근 소량
마늘 3알
쪽파 소량
버섯,고추 등
식용유2T
진(양조)간장 2T
맛술(미림) 2T
설탕 1T
굴소스 1T
두반장 2T
후추
물전분
참기름 0.5T
고추기름 0.5T
*두부를 그냥 사용하시면 너무 많이 부서져서 음식이 지저분해 보여요.
두부를 튀기기 어려운 분들은 끓는물에 잠깐 데쳐서 사용하셔도 좋습니다
#koreanfood #집밥 #레시피 #밥차남 #마파두부
자주계량스푼 https://link.coupang.com/a/L7CVN
테팔 웍 https://link.coupang.com/a/L7Ixp
계량스푼 https://coupa.ng/cbOjsp
계량컵 https://coupa.ng/cbOjwH
무쇠웍 https://coupa.ng/cbOjIA
무쇠팬 https://coupa.ng/cbOjJZ
무쇠그리들 https://coupa.ng/cbOjLo
(이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.)
문의 - qudtjrl78@gmail.com
@user-tb2el7xj4d : 내일 요양원 어르신 석식 메뉴가 마파두부 입니다ㆍ밥차남 ㅡ레시피 따라하기 해서 맛난 마파두부 만들어서 어르신들이 맛나게 드시도록 해 보겠습니다 ᆢ소중한 레시피 ᆢ고맙습니다 ᆢ수아는 동생이 생겨서 너무 좋겠네 ᆢ
@user-jn1et8pz9i : 이 레시피 진짜 찐이에요!!!!!!! 레시피 올라온 후로 2배합으로 3번은 만들어먹었어요!! 많이 만들어서 소분해서 냉장고에 넣어두고 바쁜아침 애들반찬 걱정없이 마파두부에 밥이랑 비벼주면 다른반찬이 필요없어요!!! 제발..만들어 드세요!! (저는 두부 기름에 안튀기고 끓은물에 살짝 데쳐서 만들었는데 이렇게 해도 맛잇어요!!)
@user-ts4tl9tw5j : 오늘 마파두부로 가족과 지인들에게 인정 받았습니다.
감사합니다.^^♡
@user-ix9uf9wy5p : 방금 만들어 아들과 먹었는데
진짜진짜 맛있어요 .
늘 감사합니다
@user-sp7yk8oe3q : 양념새우장, 간장게장 ,매운뼈찜도 만들어주세요!!!
정말 쉽게 만드는 마파두부!! ㅣ 백종원의 쿠킹로그
#백종원 #마파두부 #만능양념장
두반장없이 '만능양념장'으로 만드는 마파두부입니다.
입맛 없을 때 밥 한 그릇도 그냥 비우는 마파두부 레시피를 공개합니다!
================================
초간단 마파두부
[재료]
두부 1과1/2컵(180g)
간 마늘 1/2큰술(8g)
쪽파 1큰술(5g)
대파 1큰술(10g)
간 돼지고기 1/2컵(80g)
물 1/2컵(90g)
물(전분물용) 1/5컵(40g)
전분가루 1/5큰술(2g)
만능양념장 1/2컵(100g)
된장 1큰술(15g)
식용유 2큰술(15g)
참기름 1큰술(7g)
[만드는 법]
1. 두부는 사방 1.5cm 정도로 깍둑썰기하여 준비한다.
2. 쪽파, 대파는 송송 썰어 준비한다.
3. 프라이팬에 식용유를 두른 후 중불에서 파를 볶는다.
4. 파가 익기 시작하면 돼지고기를 넣고 풀어가면서 볶아준다.
5. 고기가 노릇하게 익으면 물, 만능양념장, 된장을 넣어 풀어준다.
6. 된장이 풀리면 잘라 둔 두부를 넣는다.
7. 전분가루에 물을 섞어 마파두부에 넣고 골고루 섞어준다.
8. 참기름을 두르고 쪽파를 뿌려 완성한다.
Extremely Easy Mapo tofu (Mapadubu)
\r
[Ingredients]\r
\r
1 \u0026 1/2 cup Tofu (180g)\r
1/2 tbsp Minced Garlic (8g)\r
1 tbsp Scallion (5g)\r
1 tbsp Green Onion (10g)\r
1/2 Cup Ground Pork (80g)\r
1/2 Cup Water (90g)\r
1/5 Cup Water (starch water) (40g)\r
1/5 tbsp Starch Powder (2g)\r
1/2 Cup All-purpose Sauce (100g)\r
1 tbsp Soybean Paste (15g)\r
2 tbsp Cooking Oil (15g)\r
1 tbsp Sesame Oil (7g)\r
\r
[Directions]\r
\r
1. Cut tofu into 1.5-cm cubes.\r
2. Chop scallion and green onion.\r
3. Add cooking oil to a pan and stir-fry scallion and green onion over medium heat.\r
4. Once scallion and green onion start to cook, add ground pork and continue cooking.\r
5. When the pork starts to get cooked, add water, all-purpose sauce, and soybean paste and stir.\r
6. Once soybean paste is all mixed, add the cut tofu.\r
7. Add starch powder to water to make starch water and add it to the mapo tofu.\r
8. Add sesame oil and sprinkle scallion to finish.
한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다.\r
본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다.\r
Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food.\r
All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto.\r
https://www.flitto.com/business/video-translation
@hot_cold_green_tea : !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 떄문에 나중에 볼거 지금봤다 ㅋㅋㅋㅋ
@Theyregoingwhere : I just made the all purpose sauce about 2 days ago and I have been using it on everything, and I just made the Mapa Dubu for lunch and it was GREAT! Keep these wonderful recipes coming!
@Zaphong : 와 진짜 두반장 대신 저렇게 맛을 낼 줄은 생각도 못했다 대단...
@user-topu : 믿고보는 백종원님 덕분에 이번에도 요리 성공입니다!! 간편하고 따라하기 쉬운 레시피 감사해요
@user-gp5rh1zy6f : 만능양념장 만들어서 마파두부 방금 해먹어봤는데 진짜 맛있어요!! 밥그릇 뚝딱했어요 ㅎㅎ 역시 집밥 백선생님~
[성시경 레시피] 마파 두부 덮밥 | Sung Si Kyung Recipe - Mapo Tofu Bowl
성시경 레시피 #마파두부덮밥
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Sung Si Kyung Recipe #MapoTofuBowl
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#Chinesefood #MapoTofu
@MadVioletWitch : 나영석PD님 제발 '성식당' 기획 좀 해줘요!!!!!
@user-mp9iz6el4l : 한참 출출할 시간에 보니 입안에 계속 침이 고이네요 ㅋㅋㅋㅋ 요리하는 야무진 손과 반대로 츄리닝 입고 후리한 모습으로 요리하는 시경님 왜케 귀엽죵? ㅋㅋㅋ
약도 없는 성시경 병에 걸려서 우리 가수님 뭘해도 귀엽고 사랑스럽네요~
@clideiadesacrivano1044 : Obrigado. Vendo os ingredientes que vão ser utilizados, fica fácil fazer suas receitas. Te adoro ✌️⭐
@user-br5nl9bu2n : 오늘 저녁메뉴로 해먹었어요~ 진짜 진심 이건 팔아도 되는 레시피 !부모님이 너무 맛있다며 감탄하며 드셨답니다~ 맛있는 레시피 알려줘서 감사해요~
@hachiiboo : 요리에 자신이 1도 없는 나도 잘 따라할 수 있을것만같이 자신감 뿜뿜 넣어주는 레시피 최고다요!!
만드신 음식 드실때 멀리서 보이는 모습도 그림에 좋은데 인스타에서 보던 1인칭 근접샷에서 느껴졌었던 마치 나도 함께 먹는듯한 그 느낌도 그리워요! 윤기 좔좔 찰밥, 숟가락 넣을때 국물 시원한 그 느낌도요
애니튼, 땡큐유우우!!
밥차남 마파두부 레시피 입니다.
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두부 1모
다진돼지고기 200g
양파 1/2개
대파 1대
당근 소량
마늘 3알
쪽파 소량
버섯,고추 등
식용유2T
진(양조)간장 2T
맛술(미림) 2T
설탕 1T
굴소스 1T
두반장 2T
후추
물전분
참기름 0.5T
고추기름 0.5T
*두부를 그냥 사용하시면 너무 많이 부서져서 음식이 지저분해 보여요.
두부를 튀기기 어려운 분들은 끓는물에 잠깐 데쳐서 사용하셔도 좋습니다
#koreanfood #집밥 #레시피 #밥차남 #마파두부
자주계량스푼 https://link.coupang.com/a/L7CVN
테팔 웍 https://link.coupang.com/a/L7Ixp
계량스푼 https://coupa.ng/cbOjsp
계량컵 https://coupa.ng/cbOjwH
무쇠웍 https://coupa.ng/cbOjIA
무쇠팬 https://coupa.ng/cbOjJZ
무쇠그리들 https://coupa.ng/cbOjLo
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문의 - qudtjrl78@gmail.com
@user-tb2el7xj4d : 내일 요양원 어르신 석식 메뉴가 마파두부 입니다ㆍ밥차남 ㅡ레시피 따라하기 해서 맛난 마파두부 만들어서 어르신들이 맛나게 드시도록 해 보겠습니다 ᆢ소중한 레시피 ᆢ고맙습니다 ᆢ수아는 동생이 생겨서 너무 좋겠네 ᆢ
@user-jn1et8pz9i : 이 레시피 진짜 찐이에요!!!!!!! 레시피 올라온 후로 2배합으로 3번은 만들어먹었어요!! 많이 만들어서 소분해서 냉장고에 넣어두고 바쁜아침 애들반찬 걱정없이 마파두부에 밥이랑 비벼주면 다른반찬이 필요없어요!!! 제발..만들어 드세요!! (저는 두부 기름에 안튀기고 끓은물에 살짝 데쳐서 만들었는데 이렇게 해도 맛잇어요!!)
@user-ts4tl9tw5j : 오늘 마파두부로 가족과 지인들에게 인정 받았습니다.
감사합니다.^^♡
@user-ix9uf9wy5p : 방금 만들어 아들과 먹었는데
진짜진짜 맛있어요 .
늘 감사합니다
@user-sp7yk8oe3q : 양념새우장, 간장게장 ,매운뼈찜도 만들어주세요!!!
정말 쉽게 만드는 마파두부!! ㅣ 백종원의 쿠킹로그
#백종원 #마파두부 #만능양념장
두반장없이 '만능양념장'으로 만드는 마파두부입니다.
입맛 없을 때 밥 한 그릇도 그냥 비우는 마파두부 레시피를 공개합니다!
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초간단 마파두부
[재료]
두부 1과1/2컵(180g)
간 마늘 1/2큰술(8g)
쪽파 1큰술(5g)
대파 1큰술(10g)
간 돼지고기 1/2컵(80g)
물 1/2컵(90g)
물(전분물용) 1/5컵(40g)
전분가루 1/5큰술(2g)
만능양념장 1/2컵(100g)
된장 1큰술(15g)
식용유 2큰술(15g)
참기름 1큰술(7g)
[만드는 법]
1. 두부는 사방 1.5cm 정도로 깍둑썰기하여 준비한다.
2. 쪽파, 대파는 송송 썰어 준비한다.
3. 프라이팬에 식용유를 두른 후 중불에서 파를 볶는다.
4. 파가 익기 시작하면 돼지고기를 넣고 풀어가면서 볶아준다.
5. 고기가 노릇하게 익으면 물, 만능양념장, 된장을 넣어 풀어준다.
6. 된장이 풀리면 잘라 둔 두부를 넣는다.
7. 전분가루에 물을 섞어 마파두부에 넣고 골고루 섞어준다.
8. 참기름을 두르고 쪽파를 뿌려 완성한다.
Extremely Easy Mapo tofu (Mapadubu)
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[Ingredients]\r
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1 \u0026 1/2 cup Tofu (180g)\r
1/2 tbsp Minced Garlic (8g)\r
1 tbsp Scallion (5g)\r
1 tbsp Green Onion (10g)\r
1/2 Cup Ground Pork (80g)\r
1/2 Cup Water (90g)\r
1/5 Cup Water (starch water) (40g)\r
1/5 tbsp Starch Powder (2g)\r
1/2 Cup All-purpose Sauce (100g)\r
1 tbsp Soybean Paste (15g)\r
2 tbsp Cooking Oil (15g)\r
1 tbsp Sesame Oil (7g)\r
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[Directions]\r
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1. Cut tofu into 1.5-cm cubes.\r
2. Chop scallion and green onion.\r
3. Add cooking oil to a pan and stir-fry scallion and green onion over medium heat.\r
4. Once scallion and green onion start to cook, add ground pork and continue cooking.\r
5. When the pork starts to get cooked, add water, all-purpose sauce, and soybean paste and stir.\r
6. Once soybean paste is all mixed, add the cut tofu.\r
7. Add starch powder to water to make starch water and add it to the mapo tofu.\r
8. Add sesame oil and sprinkle scallion to finish.
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@Theyregoingwhere : I just made the all purpose sauce about 2 days ago and I have been using it on everything, and I just made the Mapa Dubu for lunch and it was GREAT! Keep these wonderful recipes coming!
@Zaphong : 와 진짜 두반장 대신 저렇게 맛을 낼 줄은 생각도 못했다 대단...
@user-topu : 믿고보는 백종원님 덕분에 이번에도 요리 성공입니다!! 간편하고 따라하기 쉬운 레시피 감사해요
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[성시경 레시피] 마파 두부 덮밥 | Sung Si Kyung Recipe - Mapo Tofu Bowl
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@MadVioletWitch : 나영석PD님 제발 '성식당' 기획 좀 해줘요!!!!!
@user-mp9iz6el4l : 한참 출출할 시간에 보니 입안에 계속 침이 고이네요 ㅋㅋㅋㅋ 요리하는 야무진 손과 반대로 츄리닝 입고 후리한 모습으로 요리하는 시경님 왜케 귀엽죵? ㅋㅋㅋ
약도 없는 성시경 병에 걸려서 우리 가수님 뭘해도 귀엽고 사랑스럽네요~
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만드신 음식 드실때 멀리서 보이는 모습도 그림에 좋은데 인스타에서 보던 1인칭 근접샷에서 느껴졌었던 마치 나도 함께 먹는듯한 그 느낌도 그리워요! 윤기 좔좔 찰밥, 숟가락 넣을때 국물 시원한 그 느낌도요
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