제빵핸드믹서

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작성자BTS 조회 5회 작성일 2023-11-19 16:21:03 댓글 0

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저렴이 핸드믹서 반죽기로도 반죽이 잘 되나 실험해보았습니다 / 우유식빵 / 위즈웰 핸드믹서 / 초보베이킹

안녕하세요. 너주려고베이킹입니다.
제가 사용한 핸드믹서는 위즈웰 제품입니다
스탠드믹서가 너무너무너무 사고 싶은데
보태보태병에 걸려서 계속 보태다보니
70만원짜리가 눈에 들어오더라구요?....
나한테 있는건 2만원짜리 핸드믹서 뿐인데.....ㅠ
이 핸드믹서에도 반죽날이 있길래 이걸로...한번..
우유식빵을 만들어보았읍니다....

우유식빵 레시피 (빵준서님 레시피에서 묵은반죽빼고
밀가루를 100g에 맞추고 나머지 재료를 조절했습니다.
그래도 되죠?...ㅠ 안되나요? ㅠ )

밀가루 100g
소금 2.5g
설탕 10g
분유 4g
물엿(전 올리고당 넣었어요) 2g
우유 70g
버터 12g

빵준서님 우유식빵 영상


이 우유식빵은 손반죽으로 간단하게 하는 걸로 올리신건데
전 그걸 또 ㅋㅋㅋ 핸드믹서로 섞는 번거로운 과정을 추가했는데요.
증맬이지... 키친에이드 반죽기가 너무 사고 싶네요^^
키친에이드를 본 이상.. 10만원대 반죽기는 눈에 안들어오네요.
구독자 만명이 되면 살려고 하는데..
그런 의미에서 구독,좋아요,알림설정 부탁드려도 될까요 ?
열심히 할께요 ^^


Track : 너한입 나한입
Music by 브금대통령
Music provided by 브금대통령
Watch :

@ddoyorihae : 왘ㅋㅋㅋ처음에는 엉망..이었는데 결과물은 훌륭하네요!!ㅋㅋㅋ 쫙쫙 찢어진다아!
@user-vu5fs7cn9x : 저도 같은 급인 오펠 핸드믹서로 반죽하는데, 얇은 막 나오게 하려면 최고 속도로 돌려야 해용.
처음에 재료들 섞일때만 1단으로 섞이게 하고, 바로 6단으로 조지기....하면 금방 완전 부드럽고 쭉쭉늘어나는 반죽됩니다.
@user-jz1ri2ep6p : 핸드믹서로 빵반죽하려면 반죽기 볼처럼 너비가 좁고 운두가 높은 볼이 있어야겠더라구요. 그래야 치대지는 효과 주면서 제대로 반죽 되겠더라구요.
@user-es4vc3wn5x : 저도 손으로 반죽하는게 쉽지않아서 비싼반죽기는 엄두도 안나고해서 핸드믹서기로도 되는지 궁금해서 들어왔는데... 너무 재밌게 봤어요~
@OzingA917 : 베이글만들다가 집에 저 반죽기로도 되나 궁금해서 검색했는뎈ㅋㅋㅋ 너무 재밋는 영상이네요! 다음 베이글 만들기에는 저도 한번 써보는걸로

핸드믹서로 정말 쉽게 만든 큐브식빵플레인,콜비잭치즈식빵❤️(레꼴뜨 제품 협찬)

안녕하세요 진영입니다:)

이번에는 핸드믹서로 정말 쉽게 큐브식빵을 만들어봤어요
핸드믹서 반죽날이 생각보다 쓸만하더라구요?
반죽날이 없어도 손반죽 100번이면(생각보다 안힘들어요,,)쉽게 만들 수 있습니다:)

또 이번 영상에는 특별하게 레꼴뜨 미니언즈 샌드위치 메이커와 함께했는데요,제가 3개월동안 레꼴뜨 기자단으로 활동하게 되었어요:-)

구독자분들의 사랑덕분에 지극히 평범한 저에게도 특별한 이벤트들이 많이 생기네요☺️
소중하게 생각하고 앞으로도 좋은 영상으로 함께 할게요

다음 영상은 크리스마스 특집으로 돌아오겠습니다 :)

미리 크리스마스❤️

비즈니스 문의
jiny950@naver.com

Instagram
https://instagram.com/jin._.bake

사용한 제품

*버터:앵커 무염버터
*강력분:백설
*드라이이스트:샤프
*우유:서울우유
*콜비잭치즈:캘시밸리 콜비잭

[영상 속 레시피] 단위는 g입니다
✔️큐브식빵 (9.5cm*9.5cm 큐브식빵 2개분량)

강력분 300,우유 200,인스턴트 이스트 4,설탕 20,소금 4,버터 25
콜비잭치즈 40(치즈식빵 1개분량)

[전자레인지 발효법]
1.물 한컵을 전자레인지에 넣고 2분간 작동시켜주세요(전자레인지 안이 따뜻해져요)
2.물 한컵은 그대로 두고 발효할 반죽을 용기채로 넣고 문을 닫아주세요(작동 금지!)
3.발효 시간에 맞게 발효해주세요


[자주 묻는 질문]

1.사용하는 오븐
13L 대우 미니오븐(DWO-G13SB)- 해당 제품 단종
16L 리뉴얼 제품 출시

2.예열방법,가열모드
예열온도를 원하는 온도보다 10도 높게 맞추고 아무것도 넣지않고 10분 가열 후 다시 원하는 온도로 맞춰 구워주세요.
/상하가열모드

3.사용하는 도구




Music provided by 브금대통령
Track : 내 꿈은 말이지 -

Track : 강아지같지? -

@jinyeong6425 : 안녕하세요 진영입니다:)

이번에는 핸드믹서로 정말 쉽게 큐브식빵을 만들어봤어요
핸드믹서 반죽날이 생각보다 쓸만하더라구요?
반죽날이 없어도 손반죽 100번이면(생각보다 안힘들어요,,)쉽게 만들 수 있습니다:)

또 이번 영상에는 특별하게 레꼴뜨 미니언즈 샌드위치 메이커와 함께했는데요,제가 3개월동안 레꼴뜨 기자단으로 활동하게 되었어요:-)

구독자분들의 사랑덕분에 지극히 평범한 저에게도 특별한 이벤트들이 많이생기네요☺️
소중하게 생각하고 앞으로도 좋은 영상으로 함께 할게요

다음 영상은 크리스마스 특집으로 돌아오겠습니다 :)

미리 크리스마스❤️

Instagram
https://instagram.com/jin._.bake

사용한 제품

*버터:앵커 무염버터
*강력분:백설
*드라이이스트:샤프
*우유:서울우유
*콜비잭치즈:캘시밸리 콜비잭

[영상 속 레시피] 단위는 g입니다
✔️큐브식빵 (9.5cm*9.5cm 큐브식빵 2개분량)

강력분 300,우유 200,인스턴트 이스트 4,설탕 20,소금 4,버터 25
콜비잭치즈 40(치즈식빵 1개분량)

[영상 속 도구]
(파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음

✔️핸드믹서
https://link.coupang.com/re/CSHARESDP?lptag=CFM32639100&pageKey=96115121&itemId=296184319&vendorItemId=3728481291

✔️큐브식빵틀
https://link.coupang.com/re/CSHARESDP?lptag=CFM32639100&pageKey=2317174042&itemId=3999682344&vendorItemId=71983946526

✔️전자저울
https://link.coupang.com/re/CSHARESDP?lptag=CFM32639100&pageKey=1310191663&itemId=2326787989&vendorItemId=70628649145

[자주 묻는 질문]

1.사용하는 오븐
13L 대우 미니오븐(DWO-G13SB)- 해당 제품 단종
16L 리뉴얼 제품 출시

2.예열방법,가열모드
예열온도를 원하는 온도보다 10도 높게 맞추고 아무것도 넣지않고 10분 가열 후 다시 원하는 온도로 맞춰 구워주세요.
/상하가열모드

3.사용하는 도구

@user-gu1gy2yd8f : 진영님!!제가 오늘 휴일이라 진영님 레시피대로 치즈식빵을 만들어봣느데 성공했어요!! 대박 너무 맛있고 진짜 설명도 꼼꼼히해주셔서 완벽하게 성공했어요^^
좋은 레시피 알려주셔서 너무 너무 감사합니당!!앞으로도 다양한 빵 많이 만들어주세요><진영님 믿고 저도 열심히 따라해볼께용!!!
@user-vv1tr2rk7p : 머핀틀 샀는데 식빵틀도 사야겠어요 ,, 늘어나는 베이킹 재료들로 인해 주방은 과부하 제 통장은 ..여기까지 ! 하지만 장비욕심 못잃어 ,,, ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 큐브식빵이 이렇게 이쁠일인가요 증말 !!!!!!!!!!!! 빵도 잘만드시구 영상도 잘찍으시는 진영님 흑흑 감사합니다 ❤️
@user-qi1jo4lw4s : 진영님 영상보구 저도 대우미니오븐 사서 베이킹 시작하구 있어요! 다른분꺼도 보지만 진영님꺼는 뭔가 따라하기도 쉽고 뭔가 힐링되는 느낌이예요!
항상 맛있는 레시피 감사합니다❤
@yoojin7752 : 이제 갓 홈베이킹을 시작한 사람입니다!
처음으로 도전해본게 진영님 영상의 큐브식빵이였는데 정말 너무 맛있어요!!
모든 분들께 강력 추천드립니다

✔️ 베이킹 초보 준비물 / 베이킹 도구 /핸드믹서 추천 / 켄우드 핸드믹서 리뷰

#베이킹필수템 #베이킹도구 #홈베이킹 #홈베이킹초보 #초보베이킹 #홈베이킹핸드믹서 #켄우드핸드믹서

안녕하세요! 또부작입니다‍

오늘은 홈베이킹에 꼭 필요한 핸드믹서 리뷰를 들고왔어요

제가 약 한달 동안 사용한 켄우드 핸드믹서 사용방법과 후기 말씀드릴게용!

베이킹 초보들에게 도움되는 정보이길 바라며! (초보가 초보에게...☺️)

관련해서 궁금하심 점 있으시면 댓글로 남겨주세요!

켄우드 핸드믹서 : https://coupa.ng/bZ2Vn8
* 쿠팡 링크는 2%의 수수료를 제공받습니다. 최저가가 아닐 수 있으니 검색 후, 합리적인 쇼핑하시길 바랄게요

** 핸드믹서 사용시, 소음도 들려드리기 위해 배경음악은 없으니 소음 주의 해서 시청해주세요!!

** 마지막 총평이 잘 안보여서 아래 추가해놓을게요!!
디자인 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
가격 ⭐️⭐️⭐️⭐️
소음 ⭐️⭐️
무게 ⭐️⭐️⭐️⭐️
힘 ⭐️⭐️⭐️⭐️

❤❤️❤️️구독과 좋아요는 사랑입니다❤️❤️❤️
@user-oj5bk3pm5n : 최대 작동시간 버터 6분, 걸쭉한 케이크 반죽 빵 반죽 3분.
휴지기간 없이 지정된 시간보다 더 오랫동안 기기를 작동시키지 마십시오. 장시간 계속 사용하면 기기가 손상될 수 있습니다. 라고 사용 설명서에 나와있어요.
@user-tc4dw4ol7q : 혹시 반죽기랑 거품기 둘다 뭘로 헹궈야 하나여…??
@user-ng4so4pm1j : 안녕하세요~ 방금 이 핸드믹서 사서 써봤는데요
본체도 같이 살짝 휘청휘청 흔들리던데 또부작님것도 그런가요?
원래 쓰던 다른 핸드믹서는 본체는 진동만 조금 있었거든요~
@jkitchen7 : 영상 재밌게 봤어요~
@user-ug2bj2wl5d : 살짝 전기 냄새 나는것이 정상인가요??

... 

#제빵핸드믹서

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