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작성자베타 조회 4회 작성일 2024-02-15 07:53:27 댓글 0

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위스키 희석한 '하이볼' 인기...간 건강엔 더 해롭다? / YTN

[앵커]
요즘 젊은 세대를 중심으로 위스키에 탄산수를 섞어 마시는 하이볼이 인기를 얻고 있습니다.

그런데 술을 희석해서 마시면 오히려 숙취가 심해지고 간이 손상될 위험도 더 커질 수 있어 주의해야 합니다.

김평정 기자입니다.

[기자]
사회적 거리두기가 해제된 이후 첫 연말연시를 맞아 회식과 술자리가 증가하고 있습니다.

[이형문 / 서울 반포동 : 작년에 코로나가 심해서 회식을 많이 못 했는데요. 올해 들어서는 확실히 회식이 많아진 것 같아요. 간에 조금 무리가 가지 않을까 하는 생각이 있어서 평소보다는 영양제를 더 챙겨 먹는 것 같습니다.]

숙취 해소와 간 건강 유지에 신경 쓰는 이들은 좀 더 약한 술을 찾기도 합니다.

그래서 희석주의 인기가 높아지고 있는데 독한 위스키에 탄산수를 섞은 하이볼이 대표적입니다.

위스키의 알코올 도수 40%가 하이볼에선 10∼15%로 내려갑니다.

그런데 10∼15%는 알코올이 몸속에서 가장 빨리 흡수되는 농도입니다.

마시기엔 편한 술이 숙취와 간 손상을 더 가속화할 수도 있는 것입니다.

하이볼과 함께 소주와 맥주를 섞은 폭탄주도 알코올 도수가 낮아지는데 이 경우 오히려 과음을 부를 수 있다는 점도 문제입니다.

알코올 섭취량이 많아질수록 간 손상 위험은 비례해서 커질 수밖에 없기 때문입니다.

[김정희 / 한림대동탄성심병원 소화기내과 교수 : (희석주를 마시면) 빠르게 흡수가 되다 보니 술을 더 마시게 되고 또 간은 시간당 알코올을 분해할 수 있는 양이 정해져 있는데 그보다 과도한 양이 들어가기 때문에 간으로서는 부담이 됩니다.]

알코올성 간 질환이 생길 수 있는 주량은 일주일에 남성은 소주 3분의 2병, 여성은 소주 반 병으로 그 기준이 생각보다 낮다는 것을 기억해야 합니다.

또, 최소 2∼3일 간격을 두고 술을 마셔야 간이 알코올을 분해한 뒤 회복할 수 있습니다.

알코올성 지방간이나 간염, 간경변이 있는 경우에는 단 한 잔의 술도 마시지 말아야 합니다.

YTN 김평정입니다.









YTN 김평정 (pyung@ytn.co.kr)

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@cherrybomb7524 : 이 영상은 결국 "일반 술과 희석된 술을 똑같이 많이 마시면 희석된게 더 안좋다"
라는건데 많이 안 마시면 문제 없습니다. 그냥 한 두캔 정도 맛있는 음식과 함께
가볍게 즐기시는 분들은 걱정 안하셔도 됩니다.
@ForthMEN : 남취형이 그랬는데~ 제정신은 건강에 해롭다고!! 난 더 마실거야
@junotree9302 : 그걸 걱정할꺼면 술을먹지 말아야지
@cjh15tc : 하이볼을 더 즐겨 먹어야 겠군요 감사합니다 기자님
@doggyyyyyyyy5537 : 소주 같은 맛대가리 없는 술보다 100배 좋다

[글로벌K] “메이플 시럽” 부족 대란…캐나다, 비축분 긴급 방출 / KBS 2021.12.08.

캐나다 식탁에서 절대 빠질 수 없는 식재료를 고르라면 메이플시럽을 꼽을 수 있는데요.

그런데 최근 북미 지역을 중심으로 메이플시럽 부족 사태가 일어나 관계 당국이 비축분을 대량 방출하기로 했습니다.

현지시간 6일 캐나다 퀘벡의 메이플시럽 생산자연맹은 비축분 중 절반에 가까운 2,200만kg의 메이플 시럽을 시장에 풀었다고 발표했습니다.

캐나다 퀘벡은 전 세계 메이플시럽 생산량의 70% 이상을 담당하고 있으며 정부 지원을 받는 퀘벡 생산자 연맹은 메이플시럽 가격과 공급을 통제하기 위해 종종 전략적 비축량을 활용하고 있는데요.

이렇게 비축분을 대량으로 긴급 방출하는 건 3년 만에 처음이라고 합니다.

관계자들은 코로나19 장기화와 기후 변화 영향으로 올해 메이플시럽 수확과 공급에는 차질이 생긴 반면, 이동 제한 조치로 집에 머무는 시간이 길어지면서 전 세계 수요는 급증해 메이플 시럽 대란이 일어났다고 보고 있습니다.

지금까지 이었습니다.\r
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#캐나다 #메이플시럽 #식재료
@user-fb3hs1zu9g : 액젓 부족해서 김치 못만드는 그런 느낌인건가
@GT-oj3wo : ㅋㅋㅋㄹㅇ 나라국기도 메이플 처럼생김 캐나다산 메이플시럽이 젤마싯더라
@user-ki8xw2db5z : 수도 오타와 사용언어 프랑스어, 영어
@69sex69 : ㄷㄷ
@nts6759 : 저게 뭔데?

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