바 처음 갈 때 꼭 봐야하는 영상

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Edit by. 트롤왕
Art by. 레드팜

#얀콘 #칵테일 #입문
@yosajangtv : 바 이름이 바밤바…풉 ? ???풉? 푸웁?
@user-jz3ck4mi4o : 1:47 롱 아일랜드 아이스티*
2:35 쿠바리브레
4:41 B-52
5:36 에너지드링크+샷잔
6:51 싱가폴슬링*
7:32 카시스 프라페
7:35 피치크러쉬**, 미도리샤워
8:19 깔루아밀크, 베일리스 밀크*
8:24 동해, 블루 사파이어
@lyingb5687 : 오... 나무위키에 IBA 칵테일 문서 죄다 편집한 놈인데 여기서 쓰이는 걸 보니 반갑네요
@1998hsh : 바 메뉴는 이제 알거 다 아니깐...
제발 우리 동네에도
뭔가 고독한 미식가처럼 좀 식사도 해도 될 정도로 열린 바 있으면 좋겠다...
@user-nf7yy2kq4z : 물론 하나도 모르고, 철저히 1부터 100까지 대화를 통해 칵테일을 찾아가는 것 또한 바의 가장 큰 재미중 하나입니다. 어차피 바에서 할 얘기란게 술얘기밖엔 그리 많지 않으니까요. 같은 칵테일도 개인의 취향에 따라 바텐더의 역량과 방법에 따라 다른 맛으로 나오는 것 또한 재미죠. 애매한 공부가 잘못된 선입견을 만들 수도 있으므로 최고의 정답은 언제나 바 너머에 있습니다.

바 문을 여는 용기만 준비하면,
모를수록 즐길게 많은 장소이기도 합니다.

9평 몰트바 인테리어 시공 리뷰! 위스키바 에스프레소바 라이팅의 정석

부동산 이었던 아홉평 작은 상가가 모던한 위스키바로 변신!

몰트 향을 표현한 딥그린과 다크 원목으로 뻔하지 않은 컬러링, 낮은 조도 속 은은한 조명아래 위스키 한 모금, 퇴근길 종종 들렀다 가고 싶은 세련된 공간으로 완성되었습니다 !


타임라인⏱
[00:00] intro
[01:28] - 컨셉
[02:40] - 벽면 (전면부)
[05:26] - 바 / 테이블 / 바 내부
[08:00] - 벽, 창, 바닥
[10:06] - 주방 파티션
[10:45] - 라이팅


서초구 동작대로 118 방배예다인빌딩 6F
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카페 바 설계의 모든 것, 빈브라더스 김의성 컨설팅 팀장이 알려드립니다ㅣ커피 바 고객 동선, 기자재 위치, 수납장 활용까지

빈브라더스 파미에스테이션점에 가보신 적이 있으신가요? 저는 독특한 바의 형태가 기억에 남는데요. 오늘은 파미에스테이션점의 바 설계를 담당했던 빈브라더스 컨설팅 팀장, 어스(Us)가 함께합니다. 커피 바의 위치부터 기자재 위치, 고객 동선을 고려한 바 설계, 수납장 활용 꿀팁까지 꽉꽉 눌러담은 바 설계 노하우, 영상으로 보시죠~!
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#빈브라더스 #카페창업 #바설계
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00:00 인트로
00:15 안녕하세요. 어스입니다!
00:45 커피 경험의 특징
01:46 인테리어 컨셉
02:34 바 형태의 고민
03:44 고객 동선 고려하기
04:39 직원 동선 고려하기
05:51 쇼케이스\u0026베이커리 작업대
06:59 음료 제조 공간
08:22 미리 고민해야하는 것들
10:02 브루잉 바
10:37 바 설계의 기본
@bean_brothers : [ 바 설계는 첫 단추가 중요합니다 ]
수많은 환경에서의 바 설계 경험과 노하우가 있는 빈브라더스와 함께해 보세요
‍빈브라더스 컨설팅 문의‍
https://beanbrothers.oopy.io/dd87383c-1002-4142-8fd9-e86f0f16dd34
@user-xm4lk1rp5o : 강남고터점 윌리님 너무조아요오 갈때마다 너무 친절해서 기분 좋음 최고!
@Harry-cg5gs : 숫자를 다 외우고 계시기까지! 멋져용!

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