시어머니 손맛 따라잡기,매콤 달콤 맛있는 '붕어찜'! 엄마의 부엌 28회

제목 : 시어머니 손맛 따라잡기,매콤 달콤 맛있는 '붕어찜'!
▶ 방송사 : JTBC http://jtbc.joins.com
▶ 엄마의 부엌 28회 월 19시 45분
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옛날 시어머니가 해주시던 맛 그대로~
최길순 엄마의
매콤하고 달콤한 '붕어찜'

아버지 생각나는 시래기 붕어찜 맛있게 하는 방법! 붕어찜 양념장 만들기

#붕어찜 #붕어찜양념장 #붕어찜먹방

지인분께서 낚시해서 잡으셨다고 붕어를 주셨어요.
살아생전 저희 아버지가 참 좋아하시던 요리인데요.
요리 하다 보니 돌아가신 아버지 생각이 많이 나네요ㅠㅠ
다들 맛있게 해드세요!!

*재료소개
고춧가루 (3큰술) 고추장 (1큰술) 된장 (1.5큰술) 다진마늘 (2큰술)
맛술 (2큰술) 간장 (2큰술) 후추 (2꼬집) 만능조미료 (1큰술) 설탕 (1큰술)
붕어 (3마리) 고추 (3개) 양파 (1/2개) 무청 (400g)

[붕어찜] 엄니가 만들어 주던 추억의 손맛 | 엄마 보고싶어요!!! Korean Food

#붕어찜 #생선찜
어릴 적 붕어를 잡아가면 어머니는 정말 맛있게 음식을 해주셨지요. 어머니의 그 손맛이 그리운 음식입니다. 여러분들도 각자 어떤 음식에 특별한 추억이 있지요? 음식에 깃든 추억과 사랑을 느껴보세요!!

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