매생이구매
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매생이보관법 영양좋은 매생이 냉동 알뜰보관하기
매생이보관법,매생이요리,매생이씻는법,
재료
매생이 2타래.
*매생이 찬물에씻어 채반에 물기를 빼준다.
*손으로 꽊 자주세요.
*먹을 양만큼 소분해서 비닐에 넣어줍니다.
*얇게 펴서 넣어주고 밑에 받침을해서 냉동보관합니다.
*매생이는 12~3월에 나모는 싱싱한것 보관해주세요.
*열량이 낮고 단백질이 많다고 합니다.
*여름에 꺼내 매생이요리하면 맛있어요.
블로그 https://blog.naver.com/hersang2972
페이스북 https://www.facebook.com/hersang2972
인스타 http://instagram.com/hersang2972
구독버튼
천덕꾸러기 매생이의 변신! - '완도매생이협동조합' 오민상 대표 / YTN 사이언스
- 청정지역의 산물, 매생이! 협동조합으로 태어나다!
- 위생적인 세척 설비 구축과 1인 기준 소포장 판매로 디자인을 현대화하다!
- 함께 행복한 가치를 꿈꾸는 오민상 대표가 말하는 창업의 전략!
겨울철 남도 지방의 특산물, 매생이!
하지만 매생이는 김 양식장의 불청객으로 여기며, 잡초 취급을 받아왔는데..
이렇듯 오랫동안 천대받던 매생이와 귀한 인연을 시작한 사나이가 있다.
바로 [완도매생이협동조합]의 오민상 대표!
오민상 대표는 추억 속 아버지의 미역 공장을 떠올리고,
완도로 귀어를 결심했다.
그리고 생산 설비조차 제대로 갖춰지지 않은 매생이를 보며,
사업 가능성을 발견했다는데...
수많은 시행착오 끝에, 매생이를 전문적으로 생산하는 공장을 세우고,
각 분야의 전문가들과 함께 매생이 협동조합까지 설립했다는 오민상 대표!
지금은 매생이가 천덕꾸러기라는 오명에서 벗어나,
어촌의 효자 역할을 톡톡히 하고 있다는데...
뭉쳐야 사는 바다 사나이, 오민상 대표!
과연 그가 말하는 '협업으로 함께 성공하는 방법'은?
'같이'의 '가치'를 전하는 오민상 대표의 창업 스토리!
[청년창업 런웨이]에서 확인하세요!
[YTN 사이언스 기사원문] http://www.ytnscience.co.kr/program/program_view.php?s_mcd=1100\u0026s_hcd=\u0026key=201704280935277533
매생이 굴국, 이런맛 첨이야 진짜, 초간단인데 대박 맛, 매생이 씻는법, 굴 씻는법, JUNTV OYSTER SOUP, 준티비
미친맛이에요. 준티비 레시피 꼭 그대로 하세요 매생이 굴국의 참맛을 아시게 됩니다
오늘 여러분의 주방을 매생이와 굴로 채우세요 그리고 건강한 밥상을 사랑하는 분들과 나누세요. 요리는 사랑입니다. #매생이, #굴, #국밥, #굴국, #매생이국, #oyster, #soup, #국, #준티비, #JUNTV
레시피는 아래에 있습니다.
Business E-mail:
juntvrecipe@gmail.com
Oyster soup,This is the first time I've tried something delicious. it’s super simple but it tastes great, how to wash Maesaengi, how to wash oysters!
It tastes crazy. Just follow the JUNTV recipe
Fill your kitchen with warm Oyster soup today and share it with your loved ones. Cooking is love
カプサアオノリスープ、こんな味は初めてです。超簡単ですが、凄い味、カプサアオノリの洗い方、
やばいよ。 ジュンTVのレシピ、必ずそのままやってください。
今日皆さんの厨房にカプサアオノリと牡蠣で満たしなさい そして健康な食膳を愛する方々と分かち合ってください。 料理は愛です。
아래의 메일주소로 더 많은 준티비 레시피 사진을 보내 주세요
동영상으로 만들어 함께 즐기는 맛있는 시간을 만들겠습니다
Please send more JUNTV recipes' photos to the email address below
I will make a delicious video to share with you.
下のメールアドレスでもっとたくさんのJUNTVレシピ写真を送ってください。
動画で作って一緒に楽しむ美味しい時間を作ります。
레시피는 아래에 있습니다.
Business E-mail:
juntvrecipe@gmail.com
Instagram :
https://www.instagram.com/juntvrecipe
인분용 4-5인분 준비:20분 요리: 20분 난이도 쉬움
Serves: 4-5 persons, Preparation: 20 min. Cooking: 20min. Difficulty:easy level
주재료 / Main Ingredient
매생이 400g / Capsosiphon fulvescens(maesaengi) 400g
굴 300g / oyster 300g
마늘 10개 / garlic 10cloves
쪽파 한줌 / scallion handful
다시마 1장 / kelp 1 sheet
부재료 / for seasoning
소금 3꼬집 / salt 3pinches
참기름 2.5큰술 / sesame oil 2.5 Tbs
기획 (Planning) : Jun
촬영 (Shooting) : Jun
편집 (Editing) : Jun
카메라 (Camera): Sony a6500
매생이보관법,매생이요리,매생이씻는법,
재료
매생이 2타래.
*매생이 찬물에씻어 채반에 물기를 빼준다.
*손으로 꽊 자주세요.
*먹을 양만큼 소분해서 비닐에 넣어줍니다.
*얇게 펴서 넣어주고 밑에 받침을해서 냉동보관합니다.
*매생이는 12~3월에 나모는 싱싱한것 보관해주세요.
*열량이 낮고 단백질이 많다고 합니다.
*여름에 꺼내 매생이요리하면 맛있어요.
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천덕꾸러기 매생이의 변신! - '완도매생이협동조합' 오민상 대표 / YTN 사이언스
- 청정지역의 산물, 매생이! 협동조합으로 태어나다!
- 위생적인 세척 설비 구축과 1인 기준 소포장 판매로 디자인을 현대화하다!
- 함께 행복한 가치를 꿈꾸는 오민상 대표가 말하는 창업의 전략!
겨울철 남도 지방의 특산물, 매생이!
하지만 매생이는 김 양식장의 불청객으로 여기며, 잡초 취급을 받아왔는데..
이렇듯 오랫동안 천대받던 매생이와 귀한 인연을 시작한 사나이가 있다.
바로 [완도매생이협동조합]의 오민상 대표!
오민상 대표는 추억 속 아버지의 미역 공장을 떠올리고,
완도로 귀어를 결심했다.
그리고 생산 설비조차 제대로 갖춰지지 않은 매생이를 보며,
사업 가능성을 발견했다는데...
수많은 시행착오 끝에, 매생이를 전문적으로 생산하는 공장을 세우고,
각 분야의 전문가들과 함께 매생이 협동조합까지 설립했다는 오민상 대표!
지금은 매생이가 천덕꾸러기라는 오명에서 벗어나,
어촌의 효자 역할을 톡톡히 하고 있다는데...
뭉쳐야 사는 바다 사나이, 오민상 대표!
과연 그가 말하는 '협업으로 함께 성공하는 방법'은?
'같이'의 '가치'를 전하는 오민상 대표의 창업 스토리!
[청년창업 런웨이]에서 확인하세요!
[YTN 사이언스 기사원문] http://www.ytnscience.co.kr/program/program_view.php?s_mcd=1100\u0026s_hcd=\u0026key=201704280935277533
매생이 굴국, 이런맛 첨이야 진짜, 초간단인데 대박 맛, 매생이 씻는법, 굴 씻는법, JUNTV OYSTER SOUP, 준티비
미친맛이에요. 준티비 레시피 꼭 그대로 하세요 매생이 굴국의 참맛을 아시게 됩니다
오늘 여러분의 주방을 매생이와 굴로 채우세요 그리고 건강한 밥상을 사랑하는 분들과 나누세요. 요리는 사랑입니다. #매생이, #굴, #국밥, #굴국, #매생이국, #oyster, #soup, #국, #준티비, #JUNTV
레시피는 아래에 있습니다.
Business E-mail:
juntvrecipe@gmail.com
Oyster soup,This is the first time I've tried something delicious. it’s super simple but it tastes great, how to wash Maesaengi, how to wash oysters!
It tastes crazy. Just follow the JUNTV recipe
Fill your kitchen with warm Oyster soup today and share it with your loved ones. Cooking is love
カプサアオノリスープ、こんな味は初めてです。超簡単ですが、凄い味、カプサアオノリの洗い方、
やばいよ。 ジュンTVのレシピ、必ずそのままやってください。
今日皆さんの厨房にカプサアオノリと牡蠣で満たしなさい そして健康な食膳を愛する方々と分かち合ってください。 料理は愛です。
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인분용 4-5인분 준비:20분 요리: 20분 난이도 쉬움
Serves: 4-5 persons, Preparation: 20 min. Cooking: 20min. Difficulty:easy level
주재료 / Main Ingredient
매생이 400g / Capsosiphon fulvescens(maesaengi) 400g
굴 300g / oyster 300g
마늘 10개 / garlic 10cloves
쪽파 한줌 / scallion handful
다시마 1장 / kelp 1 sheet
부재료 / for seasoning
소금 3꼬집 / salt 3pinches
참기름 2.5큰술 / sesame oil 2.5 Tbs
기획 (Planning) : Jun
촬영 (Shooting) : Jun
편집 (Editing) : Jun
카메라 (Camera): Sony a6500
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