무스
페이지 정보
본문
How to make Blueberry Mousse Cake 블루베리 무스 레시피 | Sunday Baking
I made a pastry shop style dessert today!
It takes a lot of effort and time to make this little ones. I really appreciate all the pastry cooks out there working hard to make delicious sweets :)
I hope you like the video!
Blueberry jelly
Blueberry puree 80g
Lemon juice 1/2 tsp
Sugar 5g
Gelatin 1 sheet (2g)
Method
1. Bloom the gelatin in cold water
2. Warm up the puree, lemon juice, sugar in the microwave
3. Add gelatin and mix it well
(you need to squeeze the water from gelatin)
Blueberry Cremeux
Blueberry puree 80g
Egg 35g
Egg yolk 20g
Sugar 20g
1 sheet of gelatin (2g)
Unsalted butter 30g
Method
1. Bloom the gelatin
2. Warm up the puree in the microwave
3. Mix egg, egg yok with sugar
4. Pour the puree into the egg mixture
5. Whisk altogether and cook it until it gets thick
6. Add gelatin
7. Add butter
Almond Biscuit
Egg 80g
Almond powder 60g
Icing sugar 55g
Pastry flour 15g
Egg white 50g
Sugar 12g
Unsalted butter 12g
Method
1.Put egg, almond powder, icing sugar in the bowl and Whip it until it gets pale
2. Whip egg white and add sugar gradually.
3. When the egg white mixture is firm, add to the almond powder mixture
4. Fold it well
5. Add melted butter and mix it well
(The temp. of butter should be around 50C)
(30cm x 20cm pan)
Bake at 380F for about 8min
Blueberry mousse
Blueberry puree 70g
Whipped cream 70g
1 sheet of gelatin (2g)
Sugar 15g
Lemon juice 1/2 tsp
Method
1. Whip the cream (soft peak)
2. Bloom the gelatin in the cold water and squeeze the water
3. Warm up the puree and sugar, gelatin, lemon juice in the microwave
4. Add the cream to the blueberry mixture (the blueberry mixture shouldn't be too cold or too hot.
5. Fold it well
Glaze
Water 55g
Sugar 105g
Glucose 105g (Or clear corn syrup)
Condensed milk 70g
White chocolate 105g
3 Sheets of gelatine (6g)
Method
1. Bloom the gelatin
2. Boil the water, sugar, glucose syrup, condensed milk in the pot until it's 103C
3. Add the gelatin
4. Add the mixture to the white chocolate and mix it with a hand blender
5. Keep it in the fridge overnight
(When you don't have time, keep it in the fridge at least 3hours)
6. Melt it to around 35C and use it
* You can make 12 mini mousse cakes from this recipe.
BUT!!! You need to double the Blueberry Mousse recipe to make 12 cakes.
Here's the recipe for that.
(Blueberry puree 140g, Whipped cream 140g, 2 sheets of gelatin (4g), Sugar 30g, Lemon juice 1 tsp)
디저트샵 스타일의 무스 케이크 영상을 들고 왔어요, 여러분!
저는 블루베리로 디저트를 만들면, 많이 달지도 않고 블루베리의 특유의 시큼텁텁?한 맛이 단맛도 잡아주고 참 맛있더라구요.
그래서 디저트로 만들기 참 좋아하는 과일 중의 하나예요.
암튼 워낙 많은 과정이 있는 영상이라 지루해하지 않으셨음 해용!
그럼 전 또 다른 맛난 디저트 영상으로 찾아올게요!
블루베리 젤리
블루베리 퓨레 80g
레몬주스 1/2 티스푼
설탕 5g
판 젤라틴 1장 (2g)
만드는법
1. 젤라틴을 찬물에 불려주세요
2. 블루베리 퓨레, 레몬주스, 설탕, 물기를 뺀 젤라틴을 볼에 넣고 잘 섞어주세요
3. 전자렌지에 돌려서 젤라틴이 녹을 때까지 뜨겁게 해줍니다
4. 반구 몰드에 반씩 채워주세요
블루베리 크레뫼
블루베리 퓨레 80g
계란 35g
노른자 20g
설탕 20g
판 젤라틴 1장 (2g)
무염버터 30g
만드는 법
1. 젤라틴을 찬물에 불려주세요
2. 블루베리 퓨레를 전자렌지에 넣고 따뜻하게 해줍니다
3. 계란, 노른자, 설탕을 볼에 넣고 잘 섞어주세요
4. 3번에 따뜻해진 블루베리를 퓨레를 넣고 거품기로 잘 섞어줍니다.
5. 냄비에 옮겨담고 걸쭉해질 때까지 끓여주세요
6. 물기를 뺀 젤라틴을 넣어주세요
7. 버터를 넣고 잘 섞어줍니다.
8. 반구몰드에 만들어둔 블루베리 젤리 위에 채워줍니다.
(*혹시 너무 익혀서 계란 덩어리가 보인다면, 체로 한번 걸러서 사용해주세요. 블루베리 퓨레가 아까우니까 버릴 수 없지요 ㅠㅠ)
아몬드 비스퀴
계란 80g
아몬드 파우더 60g
슈가파우더 55g
박력분15g
흰자 50g
설탕 12g
무염버터 12g
(30cm x 20cm 팬)
190도에서 약 8분간 구워주세요
(오븐에 따라 시간이 달라질 수 있으니 유의하세요!)
만드는 법
1.계란, 아몬드 파우더, 슈가 파우더를 볼에 넣고 핸드믹서로 뽀얗게 될 때까지 휘핑해주세요
2. 계란 흰자를 핸드믹서로 휘핑해주시고 거품이 어느정도 올라왔으면 설탕을 두번에 걸쳐 넣고 단단해질 때까지 휘핑해줍니다.
(이걸 머랭이라고 불러요!)
3. 머랭을 계란+아몬드파우더+슈가파우더에 두번에 걸쳐 넣고 잘 섞어줍니다.
(스패츌라로 밀어 들어올리듯이 저어주세요)
4. 박력분을 넣고 가루덩어리가 보이지 않을 때까지 잘 섞어주세요
5. 녹인 버터를 넣고 저어줍니다.
(버터의 온도는 50도 정도가 좋아요)
6. 190도에서 30cm x 20cm팬에 약 8분간 구워주세요
(오븐에 따라 시간이 다를 수 있어요!)
블루베리 무스
블루베리 퓨레 70g
휘핑크림 70g
판 젤라틴 1장 (2g)
설탕 15g
레몬주스 1/2 티스푼
만드는 법
1. 젤라틴을 찬물에 불려주세요
2 크림을 휘핑해주세요
(무스를 만들 때는 너무 단단하게 휘핑하시면 안돼요!)
3. 블루베리 퓨레, 설탕 레몬주스, 물기를 뺀 젤라틴을 전자렌지에 넣고 젤라틴이 녹을 때까지 따뜻하게 해줍니다
4. 크림을 3번에 넣고 잘 섞어주세요
(이때, 3번이 너무 뜨거워도 안되고, 너무 차가워도 안된답니다. 손으로 만졌을 때, 따뜻한 느낌도 차가운 느낌도 안나면 좋은 거에요!)
글라사주
물 55g
설탕 105g
물엿 또는 글루코스 시럽 105g
연유 70g
화이트 초콜릿105g
판 젤라틴 3장 (6g)
만드는 법
1. 젤라틴을 찬물에 불려주세요
2. 물, 설탕, 물엿, 연유를 냄비에 넣고 103도가 될때까지 끓여주세요
3. 물기를 뺀 젤라틴을 넣고 저어주세요
4. 3번을 화이트 초콜릿에 부어주고 핸드믹서로 잘 섞어주세요
5. 흰색 식용색소를 넣고 섞어줍니다
6. 보라 + 파랑(조금) 식용색소를 넣고 섞어줍니다
7. 체에 걸러서 랩을 씌워 냉장보관합니다
(하룻밤 재워두면 더 반짝이는 이쁜 글라사주가 됩니다. 시간이 없으신 분들은 적어도 3시간 냉장보관해주세요)
*위 레시피를 만드시면 약 12개의 미니 돔 무스 케익을 만들 수 있어요. 대신, 무슨 레시피는 두배로 늘리셔야 돼요!
저는 6개만 만들었어요.
두배 레시피는 여기,,
(블루베리 퓨레 140g, 휘핑크림 140g, 판 젤라틴 1장 (4g), 설탕30g, 레몬주스 1 티스푼)
Email:
sundaybakingchannel@gmail.com
Instagram:
https://instagram.com/sundaybakingchannel
Chary Vazquez : Hi, I love your recipes. I made this, but when I was going to apply the glaze to the frozen blueberry mousse it kinda melted and didn't get the glaze that I wanted. What did I do wrong? Thank you.
YeonJung Kim : 와~! 항상 이런 종류의 디저트 보면 어떻게 저렇게 만들수 있지 항상 궁금했었는데 저의 궁금증을 한번에 해소시켜주셨어요!! 너무 이뻐요!! 항상 응원하고 잼있게 보고 있어요!! :)
Chef Shay : Hey Sandy that's a great video
i'm 2 months into my channel now, putting more and more videos
hoping to get to your level one day
Sarah Elsenbawy : Honestly everything you do is a piece of art! Love your instructions so much❤️
JM Sponge : 너무 좋아요~ 영상 분위기도 좋고 결과물도 너무 멋져요 :) 늘 영상 감사히 챙겨보고있습니다!
무스를 만났을 때 해야 할 행동
무스들은 사람을 두려워하지 않아서, 우리와 마주쳐도 도망가지 않아요. 이래서 보통 사람들은 그들을 보게 되면 더 가까이 다가가서, 만지고, 쓰다듬고, 먹을 것을 주고 싶게 만들어요. 하지만 그렇게 하다간 정말 큰 불상사가 일어날 수도 있어요 태생적으로 무스는 사람들에게 공격적이지 않아요. 하지만 그들을 자극한다면, 아주 위험한 상황을 초래할 수 있어요.
지구 상에 있는 거의 모든 생명체와 같이, 무스들도 새끼나 구역을 지키기 위해 무엇이든 할테니까요. 무스가 느리고 유순하게 생겼다고 해서 그들을 얕보면 큰 코 다칠 거예요. 만약 무스가 여러분을 공격하기로 마음먹었다면, 아마 여러분이 도망칠 확률은 매우 희박해요. 만약 걸어가다가 앞에 무스가 나타나면 어떻게 해야 할까요? 계속 걸어야 하나요? 아니면 물러서는 게 맞을까요?
타임스탬프:
무스의 공격을 나타내는 확실한 징후 1:41
무스가 평소보다 더 공격적인 시기 2:45
무스가 공격할 때 대응하는 법은? 3:16
무스 대처 팁 4:15
곰을 만나면 할 행동 5:39
늑대나 살쾡이를 만났을 때7:42
#야생동물 #생존팁 #밝은면
SUMMARY:
- 무스들이 가장 위험한 이유는, 갑자기 상대에게 몸통 박치기를 날리려 달려올 수 있다는 점이에요. 아무 경고도 없이요!
- 그렇기 때문에 무스는 야생 동물이고 절대로 이들에 기분을 언짢게 해서는 안된다는 걸 명심해야 해요. 게다가, 무스들이 유달리 더욱 사나워지는 계절이 있어요.
- 먹이를 찾기 어렵고 높게 쌓인 눈길을 걷느라 부쩍 피곤해지는 겨울; 새끼들에 대한 보호 본능이 어느때보다 강해지는 늦 봄과 초여름; 그리고 번식기인 가을입니다. 특히 수컷들이 가장 날뛰고 호전적으로 변하는 시기입니다.
- 무스를 놀라거나 겁주려고 하지 마세요 – 안 통해요. 뒤로 물러서서 최대한 빠르게 달아나세요. 가장 가까운 나무나 건물 혹은 펜스 뒤에 숨어서 무스와 본인 사이에 어떤 형태로든 보호벽을 갖추세요.
- 무스가 여러분을 땅바닥으로 내동댕이 친다면, 몸을 둥글게 말아서 웅크리세요.
- 무스가 자리를 떠난 것 같아도 곧바로 자리에서 벌떡 일어나지 마세요. 어느정도 거리가 확보될 때까지 기다리세요.
- 무스에게 너무 가까이 다가가지 마세요. 만약 무스를 계속 보고 싶다면, 약 50피트 정도의 안전 거리를 확보하세요.
- 무스는 스트레스에 매우 예민해요, 그래서 사람들이 가까이 다가오면, 놀라서 몸통박치기를 시전할 수도 있어요.
-무스에게 먹이를 주지 마세요. 이 친구들은 보기보다 매우 까다롭고 뻔뻔해요. 만약 여러분이 가진 음식이 그들이 예상한 것보다 적거나 많이 주지 않으면, 분노에 차서 달려들 수도 있어요.
- 만약 개와 함께 숲 속을 산책하고 싶다면, 꼭 목줄을 하세요. 무스는 개를 늑대로 착각해 공격할 수도 있어요.
- 절대로 어미와 새끼 사이에 있지 마세요. 만약 본의 아니게 그 중간에 서있게 되었다면, 바로 뒤로 물러나세요! 아직 늦지 않았을지도 몰라요!
- 운전을 하는데 갓길에서 무스가 나타났다면, 먼저 지나가도록 배려해주세요.
- 모든 곰들에게 해당되는 규칙들이 있어요. 예를 들어, 새끼와 함께 있는 어미 곰과 마주쳤을 때는 절대로 다가가지 마세요
- 절대로 큰 소리를 내거나 비명을 지르지 마세요. 곰을 더 자극할 수도 있어요.
- 곰에서 눈을 떼지 않은 채, 천천히 옆걸음질로 움직이세요. 넘어지거나 나무 등에 부딪히지 않을 수 있어요.
- 늑대나 살쾡이를 만났을 경우엔 몸집을 크게 벌려 겁을 주세요. 입고 있는 자켓을 크게 펼치고 손과 팔을 흔들거나 제자리에서 방방 뛰세요.
- 절대로 등을 보이거나 도망치지 마세요. 저들에게 여러분을 공격할 빌미를 주게 되는 거에요. 눈을 마주치고 천천히 뒷걸음질로 물러나세요.
- 몸을 굽히지 않고도 나뭇가지나 돌을 주울 수 있다면, 동물이 있는 방향으로 던져 겁을 주세요.
- 만약 늑대나 살쾡이가 여러분을 향해 뛰어온다면, 최대한 자리를 지키면서 주위에 있는 무거운 물건들을 이용해 그들이 돌아갈 때까지 싸우세요.
-----------------------------------------------------------------------------------------------
우리 체널을 구독하세요~~~
끄적끄적: https://bit.ly/2vt015H
5분 Tricks: https://goo.gl/6eHzqB
5MC 여성편: https://goo.gl/cREy5K
5MC 어린이편: https://goo.gl/LLDVtq
7초 수수께끼: https://goo.gl/8uVu6B
속닥속닥: goo.gl/TzqL93
음악 에피데믹 사운드 / Epidemic Sound https://www.epidemicsound.com/
재고 자료 (사진, 영상 및 기타) :
https://www.depositphotos.com
https://www.shutterstock.com
https://www.eastnews.ru
따뜻한 하루DAILY&BOOK : 외국에 무스보러 갈일이 있다면 좋겠지만
그럴 일이 없을듯도 싶습니다.
초식동물이라도 무시해선 안된다는 부분이네요
좋은 영상 감사합니다^^
자고있는 보리 : 집에 가면 꼭 필요한 시간
chez San : 알래스카 출장갔다가 국립공원서 봤는데 SUV보다 커요ㅎㅎㅎㅎ
무잣대수의사TV 유기입양견 무료 진료 : 좋은 정보인데 아직 우리나라에 위험한건
곰밖에 없네요 지리산에 휴
TBD IFR : 일년내내 위험하구만..
한국에서 무스너클이 망해가는 이유
#있브지 #알아두면있어보이는브랜드지식들
[Product]
✔️무스너클
REPLIN PUFFER
₩ 1,150,000
[Contact]
cjw96528@gmail.com
[Instagram]
@jaewon__choi
Junya J : 핫한 아미에 대해서 리뷰부탈 드려욜!
두둥 : 와 영상이 뮤슨 이렇게 명료하고 설명을 왤케 잘해.... 진심 개쩐다 구독하고 가요
근데 무스너클 쓰리쿼터 넘 이뻐요,,, 사고싶어요 ㅠ 스톤도 좋아하는데,,, ㅠㅠ 스톤은 같이 입는 사람들 많아서 그나마 위안 삼고 몇 개 샀는데 무스너클은 저는 20대중반인데 중고등 양아치 느낌 날까봐 망설여지네요 ㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋ 그냥 맥케이지 사야겠져,,,, ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
새우미정 : 너무 깔끔하게 정리해주시네요!! 영상 잘 봤습니다 ㅎㅎ
평범한 한국인 : 개재밌어 우연히 보게되었는데 ㅠㅠ 구독하고 갑니다
뿡 : 영상 분위기랑 퀄리티 너무 좋아요!
I made a pastry shop style dessert today!
It takes a lot of effort and time to make this little ones. I really appreciate all the pastry cooks out there working hard to make delicious sweets :)
I hope you like the video!
Blueberry jelly
Blueberry puree 80g
Lemon juice 1/2 tsp
Sugar 5g
Gelatin 1 sheet (2g)
Method
1. Bloom the gelatin in cold water
2. Warm up the puree, lemon juice, sugar in the microwave
3. Add gelatin and mix it well
(you need to squeeze the water from gelatin)
Blueberry Cremeux
Blueberry puree 80g
Egg 35g
Egg yolk 20g
Sugar 20g
1 sheet of gelatin (2g)
Unsalted butter 30g
Method
1. Bloom the gelatin
2. Warm up the puree in the microwave
3. Mix egg, egg yok with sugar
4. Pour the puree into the egg mixture
5. Whisk altogether and cook it until it gets thick
6. Add gelatin
7. Add butter
Almond Biscuit
Egg 80g
Almond powder 60g
Icing sugar 55g
Pastry flour 15g
Egg white 50g
Sugar 12g
Unsalted butter 12g
Method
1.Put egg, almond powder, icing sugar in the bowl and Whip it until it gets pale
2. Whip egg white and add sugar gradually.
3. When the egg white mixture is firm, add to the almond powder mixture
4. Fold it well
5. Add melted butter and mix it well
(The temp. of butter should be around 50C)
(30cm x 20cm pan)
Bake at 380F for about 8min
Blueberry mousse
Blueberry puree 70g
Whipped cream 70g
1 sheet of gelatin (2g)
Sugar 15g
Lemon juice 1/2 tsp
Method
1. Whip the cream (soft peak)
2. Bloom the gelatin in the cold water and squeeze the water
3. Warm up the puree and sugar, gelatin, lemon juice in the microwave
4. Add the cream to the blueberry mixture (the blueberry mixture shouldn't be too cold or too hot.
5. Fold it well
Glaze
Water 55g
Sugar 105g
Glucose 105g (Or clear corn syrup)
Condensed milk 70g
White chocolate 105g
3 Sheets of gelatine (6g)
Method
1. Bloom the gelatin
2. Boil the water, sugar, glucose syrup, condensed milk in the pot until it's 103C
3. Add the gelatin
4. Add the mixture to the white chocolate and mix it with a hand blender
5. Keep it in the fridge overnight
(When you don't have time, keep it in the fridge at least 3hours)
6. Melt it to around 35C and use it
* You can make 12 mini mousse cakes from this recipe.
BUT!!! You need to double the Blueberry Mousse recipe to make 12 cakes.
Here's the recipe for that.
(Blueberry puree 140g, Whipped cream 140g, 2 sheets of gelatin (4g), Sugar 30g, Lemon juice 1 tsp)
디저트샵 스타일의 무스 케이크 영상을 들고 왔어요, 여러분!
저는 블루베리로 디저트를 만들면, 많이 달지도 않고 블루베리의 특유의 시큼텁텁?한 맛이 단맛도 잡아주고 참 맛있더라구요.
그래서 디저트로 만들기 참 좋아하는 과일 중의 하나예요.
암튼 워낙 많은 과정이 있는 영상이라 지루해하지 않으셨음 해용!
그럼 전 또 다른 맛난 디저트 영상으로 찾아올게요!
블루베리 젤리
블루베리 퓨레 80g
레몬주스 1/2 티스푼
설탕 5g
판 젤라틴 1장 (2g)
만드는법
1. 젤라틴을 찬물에 불려주세요
2. 블루베리 퓨레, 레몬주스, 설탕, 물기를 뺀 젤라틴을 볼에 넣고 잘 섞어주세요
3. 전자렌지에 돌려서 젤라틴이 녹을 때까지 뜨겁게 해줍니다
4. 반구 몰드에 반씩 채워주세요
블루베리 크레뫼
블루베리 퓨레 80g
계란 35g
노른자 20g
설탕 20g
판 젤라틴 1장 (2g)
무염버터 30g
만드는 법
1. 젤라틴을 찬물에 불려주세요
2. 블루베리 퓨레를 전자렌지에 넣고 따뜻하게 해줍니다
3. 계란, 노른자, 설탕을 볼에 넣고 잘 섞어주세요
4. 3번에 따뜻해진 블루베리를 퓨레를 넣고 거품기로 잘 섞어줍니다.
5. 냄비에 옮겨담고 걸쭉해질 때까지 끓여주세요
6. 물기를 뺀 젤라틴을 넣어주세요
7. 버터를 넣고 잘 섞어줍니다.
8. 반구몰드에 만들어둔 블루베리 젤리 위에 채워줍니다.
(*혹시 너무 익혀서 계란 덩어리가 보인다면, 체로 한번 걸러서 사용해주세요. 블루베리 퓨레가 아까우니까 버릴 수 없지요 ㅠㅠ)
아몬드 비스퀴
계란 80g
아몬드 파우더 60g
슈가파우더 55g
박력분15g
흰자 50g
설탕 12g
무염버터 12g
(30cm x 20cm 팬)
190도에서 약 8분간 구워주세요
(오븐에 따라 시간이 달라질 수 있으니 유의하세요!)
만드는 법
1.계란, 아몬드 파우더, 슈가 파우더를 볼에 넣고 핸드믹서로 뽀얗게 될 때까지 휘핑해주세요
2. 계란 흰자를 핸드믹서로 휘핑해주시고 거품이 어느정도 올라왔으면 설탕을 두번에 걸쳐 넣고 단단해질 때까지 휘핑해줍니다.
(이걸 머랭이라고 불러요!)
3. 머랭을 계란+아몬드파우더+슈가파우더에 두번에 걸쳐 넣고 잘 섞어줍니다.
(스패츌라로 밀어 들어올리듯이 저어주세요)
4. 박력분을 넣고 가루덩어리가 보이지 않을 때까지 잘 섞어주세요
5. 녹인 버터를 넣고 저어줍니다.
(버터의 온도는 50도 정도가 좋아요)
6. 190도에서 30cm x 20cm팬에 약 8분간 구워주세요
(오븐에 따라 시간이 다를 수 있어요!)
블루베리 무스
블루베리 퓨레 70g
휘핑크림 70g
판 젤라틴 1장 (2g)
설탕 15g
레몬주스 1/2 티스푼
만드는 법
1. 젤라틴을 찬물에 불려주세요
2 크림을 휘핑해주세요
(무스를 만들 때는 너무 단단하게 휘핑하시면 안돼요!)
3. 블루베리 퓨레, 설탕 레몬주스, 물기를 뺀 젤라틴을 전자렌지에 넣고 젤라틴이 녹을 때까지 따뜻하게 해줍니다
4. 크림을 3번에 넣고 잘 섞어주세요
(이때, 3번이 너무 뜨거워도 안되고, 너무 차가워도 안된답니다. 손으로 만졌을 때, 따뜻한 느낌도 차가운 느낌도 안나면 좋은 거에요!)
글라사주
물 55g
설탕 105g
물엿 또는 글루코스 시럽 105g
연유 70g
화이트 초콜릿105g
판 젤라틴 3장 (6g)
만드는 법
1. 젤라틴을 찬물에 불려주세요
2. 물, 설탕, 물엿, 연유를 냄비에 넣고 103도가 될때까지 끓여주세요
3. 물기를 뺀 젤라틴을 넣고 저어주세요
4. 3번을 화이트 초콜릿에 부어주고 핸드믹서로 잘 섞어주세요
5. 흰색 식용색소를 넣고 섞어줍니다
6. 보라 + 파랑(조금) 식용색소를 넣고 섞어줍니다
7. 체에 걸러서 랩을 씌워 냉장보관합니다
(하룻밤 재워두면 더 반짝이는 이쁜 글라사주가 됩니다. 시간이 없으신 분들은 적어도 3시간 냉장보관해주세요)
*위 레시피를 만드시면 약 12개의 미니 돔 무스 케익을 만들 수 있어요. 대신, 무슨 레시피는 두배로 늘리셔야 돼요!
저는 6개만 만들었어요.
두배 레시피는 여기,,
(블루베리 퓨레 140g, 휘핑크림 140g, 판 젤라틴 1장 (4g), 설탕30g, 레몬주스 1 티스푼)
Email:
sundaybakingchannel@gmail.com
Instagram:
https://instagram.com/sundaybakingchannel
Chary Vazquez : Hi, I love your recipes. I made this, but when I was going to apply the glaze to the frozen blueberry mousse it kinda melted and didn't get the glaze that I wanted. What did I do wrong? Thank you.
YeonJung Kim : 와~! 항상 이런 종류의 디저트 보면 어떻게 저렇게 만들수 있지 항상 궁금했었는데 저의 궁금증을 한번에 해소시켜주셨어요!! 너무 이뻐요!! 항상 응원하고 잼있게 보고 있어요!! :)
Chef Shay : Hey Sandy that's a great video
i'm 2 months into my channel now, putting more and more videos
hoping to get to your level one day
Sarah Elsenbawy : Honestly everything you do is a piece of art! Love your instructions so much❤️
JM Sponge : 너무 좋아요~ 영상 분위기도 좋고 결과물도 너무 멋져요 :) 늘 영상 감사히 챙겨보고있습니다!
무스를 만났을 때 해야 할 행동
무스들은 사람을 두려워하지 않아서, 우리와 마주쳐도 도망가지 않아요. 이래서 보통 사람들은 그들을 보게 되면 더 가까이 다가가서, 만지고, 쓰다듬고, 먹을 것을 주고 싶게 만들어요. 하지만 그렇게 하다간 정말 큰 불상사가 일어날 수도 있어요 태생적으로 무스는 사람들에게 공격적이지 않아요. 하지만 그들을 자극한다면, 아주 위험한 상황을 초래할 수 있어요.
지구 상에 있는 거의 모든 생명체와 같이, 무스들도 새끼나 구역을 지키기 위해 무엇이든 할테니까요. 무스가 느리고 유순하게 생겼다고 해서 그들을 얕보면 큰 코 다칠 거예요. 만약 무스가 여러분을 공격하기로 마음먹었다면, 아마 여러분이 도망칠 확률은 매우 희박해요. 만약 걸어가다가 앞에 무스가 나타나면 어떻게 해야 할까요? 계속 걸어야 하나요? 아니면 물러서는 게 맞을까요?
타임스탬프:
무스의 공격을 나타내는 확실한 징후 1:41
무스가 평소보다 더 공격적인 시기 2:45
무스가 공격할 때 대응하는 법은? 3:16
무스 대처 팁 4:15
곰을 만나면 할 행동 5:39
늑대나 살쾡이를 만났을 때7:42
#야생동물 #생존팁 #밝은면
SUMMARY:
- 무스들이 가장 위험한 이유는, 갑자기 상대에게 몸통 박치기를 날리려 달려올 수 있다는 점이에요. 아무 경고도 없이요!
- 그렇기 때문에 무스는 야생 동물이고 절대로 이들에 기분을 언짢게 해서는 안된다는 걸 명심해야 해요. 게다가, 무스들이 유달리 더욱 사나워지는 계절이 있어요.
- 먹이를 찾기 어렵고 높게 쌓인 눈길을 걷느라 부쩍 피곤해지는 겨울; 새끼들에 대한 보호 본능이 어느때보다 강해지는 늦 봄과 초여름; 그리고 번식기인 가을입니다. 특히 수컷들이 가장 날뛰고 호전적으로 변하는 시기입니다.
- 무스를 놀라거나 겁주려고 하지 마세요 – 안 통해요. 뒤로 물러서서 최대한 빠르게 달아나세요. 가장 가까운 나무나 건물 혹은 펜스 뒤에 숨어서 무스와 본인 사이에 어떤 형태로든 보호벽을 갖추세요.
- 무스가 여러분을 땅바닥으로 내동댕이 친다면, 몸을 둥글게 말아서 웅크리세요.
- 무스가 자리를 떠난 것 같아도 곧바로 자리에서 벌떡 일어나지 마세요. 어느정도 거리가 확보될 때까지 기다리세요.
- 무스에게 너무 가까이 다가가지 마세요. 만약 무스를 계속 보고 싶다면, 약 50피트 정도의 안전 거리를 확보하세요.
- 무스는 스트레스에 매우 예민해요, 그래서 사람들이 가까이 다가오면, 놀라서 몸통박치기를 시전할 수도 있어요.
-무스에게 먹이를 주지 마세요. 이 친구들은 보기보다 매우 까다롭고 뻔뻔해요. 만약 여러분이 가진 음식이 그들이 예상한 것보다 적거나 많이 주지 않으면, 분노에 차서 달려들 수도 있어요.
- 만약 개와 함께 숲 속을 산책하고 싶다면, 꼭 목줄을 하세요. 무스는 개를 늑대로 착각해 공격할 수도 있어요.
- 절대로 어미와 새끼 사이에 있지 마세요. 만약 본의 아니게 그 중간에 서있게 되었다면, 바로 뒤로 물러나세요! 아직 늦지 않았을지도 몰라요!
- 운전을 하는데 갓길에서 무스가 나타났다면, 먼저 지나가도록 배려해주세요.
- 모든 곰들에게 해당되는 규칙들이 있어요. 예를 들어, 새끼와 함께 있는 어미 곰과 마주쳤을 때는 절대로 다가가지 마세요
- 절대로 큰 소리를 내거나 비명을 지르지 마세요. 곰을 더 자극할 수도 있어요.
- 곰에서 눈을 떼지 않은 채, 천천히 옆걸음질로 움직이세요. 넘어지거나 나무 등에 부딪히지 않을 수 있어요.
- 늑대나 살쾡이를 만났을 경우엔 몸집을 크게 벌려 겁을 주세요. 입고 있는 자켓을 크게 펼치고 손과 팔을 흔들거나 제자리에서 방방 뛰세요.
- 절대로 등을 보이거나 도망치지 마세요. 저들에게 여러분을 공격할 빌미를 주게 되는 거에요. 눈을 마주치고 천천히 뒷걸음질로 물러나세요.
- 몸을 굽히지 않고도 나뭇가지나 돌을 주울 수 있다면, 동물이 있는 방향으로 던져 겁을 주세요.
- 만약 늑대나 살쾡이가 여러분을 향해 뛰어온다면, 최대한 자리를 지키면서 주위에 있는 무거운 물건들을 이용해 그들이 돌아갈 때까지 싸우세요.
-----------------------------------------------------------------------------------------------
우리 체널을 구독하세요~~~
끄적끄적: https://bit.ly/2vt015H
5분 Tricks: https://goo.gl/6eHzqB
5MC 여성편: https://goo.gl/cREy5K
5MC 어린이편: https://goo.gl/LLDVtq
7초 수수께끼: https://goo.gl/8uVu6B
속닥속닥: goo.gl/TzqL93
음악 에피데믹 사운드 / Epidemic Sound https://www.epidemicsound.com/
재고 자료 (사진, 영상 및 기타) :
https://www.depositphotos.com
https://www.shutterstock.com
https://www.eastnews.ru
따뜻한 하루DAILY&BOOK : 외국에 무스보러 갈일이 있다면 좋겠지만
그럴 일이 없을듯도 싶습니다.
초식동물이라도 무시해선 안된다는 부분이네요
좋은 영상 감사합니다^^
자고있는 보리 : 집에 가면 꼭 필요한 시간
chez San : 알래스카 출장갔다가 국립공원서 봤는데 SUV보다 커요ㅎㅎㅎㅎ
무잣대수의사TV 유기입양견 무료 진료 : 좋은 정보인데 아직 우리나라에 위험한건
곰밖에 없네요 지리산에 휴
TBD IFR : 일년내내 위험하구만..
한국에서 무스너클이 망해가는 이유
#있브지 #알아두면있어보이는브랜드지식들
[Product]
✔️무스너클
REPLIN PUFFER
₩ 1,150,000
[Contact]
cjw96528@gmail.com
[Instagram]
@jaewon__choi
Junya J : 핫한 아미에 대해서 리뷰부탈 드려욜!
두둥 : 와 영상이 뮤슨 이렇게 명료하고 설명을 왤케 잘해.... 진심 개쩐다 구독하고 가요
근데 무스너클 쓰리쿼터 넘 이뻐요,,, 사고싶어요 ㅠ 스톤도 좋아하는데,,, ㅠㅠ 스톤은 같이 입는 사람들 많아서 그나마 위안 삼고 몇 개 샀는데 무스너클은 저는 20대중반인데 중고등 양아치 느낌 날까봐 망설여지네요 ㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋ 그냥 맥케이지 사야겠져,,,, ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
새우미정 : 너무 깔끔하게 정리해주시네요!! 영상 잘 봤습니다 ㅎㅎ
평범한 한국인 : 개재밌어 우연히 보게되었는데 ㅠㅠ 구독하고 갑니다
뿡 : 영상 분위기랑 퀄리티 너무 좋아요!
... 
댓글목록
등록된 댓글이 없습니다.
