오늘 뭐먹지? 보리밥 만드는 방법

#티브로드#보리밥#오늘뭐먹지?#Lúa mạch
집에서도 손쉽게 보리밥 만드는 방법
가장 큰 비법은 '000'표 된장
TEH YUN TING : 지금 어느집에서 칼질 ?다 채칼 씁니다
동영상 : 보리밥 비밀이 시어머니표 된장 ㅋㅋㅋㅋ
여홍대 : 성이 없이 대충 알려 주네요 그럴 거면 아에 올리지 말지
이경식 : 우리동네아주머니네
뒤안길 : 리포터가 너무 말이많네요
저분 하시는 말씀좀 들어야지 자꾸 말을 끊음 안되지

tvnzipbob2 보리밥 불리지않고 ′바로′ 하는 꿀팁 공개! 160802 EP.20

화요일 밤 9시 40분 tvN 집밥 백선생2
SZ SZ : 1:37
저는 이게 너무 궁금했는데 어디에도 가르쳐주는데가 없더라구요.
역시 백종원쉐프님 이시네요.감사합니다.
ᅵG : 전그냥 생보리 넣고 끓어오르면 그냥 밥솥끄고 내솥안에서 그냥 냅뚸요 ...전기료도 아끼고 보리밥맞도 좋더라고요 ..
kim kim : 늘보리 찰보리로 쿠쿠밥솥 잡곡밥으로
밥하는데 먹는데 안불편한데...
백미3/늘보리1.5/찰보리1.5

불려서할때도 하루씩 안불려도 됨
3시간정도면 딱 좋은데
얼마전 갑자기 저녁식사 초대 받아서
불린보리라서 밥을 했는데
오히려 보리쌀이 너무 날라다녀서
나는 별로였는데...

보리가 들어간걸로 김치볶음밥하면
진짜 맛나요 식감도 좋고....
노랑수수깡 : 불리지않아 어찌하나 했는데 미리 살짝 삶는거군요. 빨리해먹어야징~^^
행복한티케 : 정준영은 보리밥 짓다가 시방 콩밥도 먹는중

꽁보리밥 부드럽고 맛있게 짓는 법 | Back to the Basic | Macrobiotic | vegan cooking | 기본요리 | 초보요리 | 쉬운요리

늘보리 2컵, 5분도미(혹은 7분도/백미) 1컵, 밥 짓는 물 3.4컵, 소금 세 꼬집

1. 늘보리는 씻어서 넉넉한 물을 부어서 투명해질 때까지 삶는다. 삶는 도중 투명지지 않았는데 물이 부족하면 물을 더해가며 살이 투명해질 때까지 삶고 채반에 밭쳐 물기를 뺀다.

2. 5분도미도 씻어 늘보리를 삶는 동안 물에 불려 놓는다.

3. 1과 2를 섞어 압력솥에 올리고 밥 짓는 물을 부어 소금을 넣고 뚜껑을 닫아 밥을 짓는다. 끓을 때까지 센 불, 끓으면 약불로 줄여 20분 가열 후 불에서 내려 그대로 뜸 들였다가 뚜껑을 연다.
강미경 : 밥 한 그릇도 정성이 가득가득~♡
최은랑 : 늘보리와 쌀보리의 차이....지금 처음 알았어요!!! 꼭 해먹어보고 싶어요!
mas simple life 심플한 살림 : 집에서 보리밥은 잘 안해먹었었는데... 한번 도전해봐야겠어요~ ^^
Lena Kang : 선생님~ 앞치마 색상도 상큼하고 이번 동영상에서 특히 더 아름다우세요! 여름 더위에 살이 빠지신것 같아요~ 바쁘신 와중에 건강 잘 챙기시구요 덕분에 꽁보리밥 만드는법 잘봤습니다. 감사합니다~ ^^
Hae Jeong Rho : 늘보리는 추운 겨울을 지내고 봄에 수확하는 보리 입니다.
늘보리가 추운 겨울을 이기기 위해 단단하며 독소를 가지고 있습니다. 1시간 찌는것은 무르기 위해 하는 것이고 4시간 말리는 것은 김으로 독소로 날려보내는 것입니다. 그래서 이 과정을 3번 한 후에 밥을 짓는 것입니다.

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