쿠키제품사양

페이지 정보

profile_image
작성자쏘마 조회 11회 작성일 2021-12-25 23:23:55 댓글 0

본문

[뉴스 따라잡기] 마트 제품을 유기농 수제 쿠키로…들통난 이유? / KBS뉴스(News)

[기자]
오늘은 쿠키를 들고 나왔습니다.
2개 인데요, 하나는 대형 마트의 150원짜리, 다른 하나는 유기농 수제로 3배 가격인 450원 수준입니다.
구분 하시겠습니까?
재료도 가격도 다르지만, 너무도 닮아있는 두 개의 쿠키. 사실은 같은 대형 마트 제품이었습니다.
유기농 수제로 유명세를 탄 업체가 대형 마트 제품에 포장만 바꿔 판 겁니다.
연일 검색어 상위를 장식하고 있는 수제 쿠키 둔갑 사건의 전말을 따라가보겠습니다.
[리포트]
세 살, 여섯 살 두 자녀를 둔 주부 이 모 씨.
농산물 직거래 인터넷 카페에서 유기농 수제 쿠키와 빵을 판매하는 업체를 알게 됩니다.
[이OO/미미 쿠키 구매 고객(음성변조) : "1분 만에 정말 완판이에요. 100% 유기농, 국산 제품으로 만든대요. 좀 비싸더라고요."]
비싼 데다가 쉽게 살 수도 없는 제품이었지만, 어린 자녀들을 위해 오랫동안 기다린 끝에 구매를 합니다.
[이OO/미미 쿠키 구매 고객(음성변조) : "몇 주 만에 한 번 샀거든요. '이건 귀한 거다. 엄마가 줄 서서 산 거다.' 이러면서 다 먹였거든요."]
왜 이렇게 인기가 있는 걸까?
충북 음성의 한 제과점에서 만들어진 제품이었는데요. 이 업체의 빵과 쿠키는 입소문을 타고 지역에서 유명해졌습니다.
[미미 쿠키 구매 고객(음성변조) : "맛있다는 소문이 있었어요. 조금씩만 만들어 팔아서 몇 번을 못 샀었거든요."]
[미미 쿠키 구매 고객(음성변조) : "주방도 다 오픈되어있고 오븐이 다 있고, 구워서 꺼내놓고 하니까.]
첨가물을 넣지 않고 유기농 재료만을 사용해 건강한 쿠키라고 홍보하며 방송에도 출연할 정도였습니다.
이후, 온라인 판매를 시작하면서 줄을 서거나, 예약한 뒤 오랫동안 기다려야 할 정도로 불티나게 팔렸다고 합니다.
[미미 쿠키 구매 고객(음성변조) : "2~30명씩 줄 섰다고 한 거 같아요. 잠깐 열었다가도 품절돼서 바로 닫아버리고…."]
그런데, 이곳의 유기농 빵과 쿠키를 받은 고객들이 이상한 점을 발견하기 시작했습니다.
[윤성희/미미 쿠키 구매 고객 : "'아무래도 전문가라 다른가?' 라는 생각도 했지만 조금 시판 빵이랑 비슷하다고 생각은 했었어요."]
공장에서 찍어낸 빵처럼 반듯한 모양이었던 겁니다.
이상한 낌새를 느꼈다는 또 다른 구매자.
아토피를 앓고 있는 딸을 둔 김모 씨는 유기농이라는 말만 믿고 마카롱을 구매했는데요.
[김경희/미미 쿠키 구매 고객 : "저희 아이가 먹고 있는데 입을 봤는데 혓바닥이 마카롱 색깔이랑 똑같이 물이 들어있는 거예요."]
여기에다 마카롱을 먹고 난 뒤, 가려움증이 심해진 것은 아닌지 의심이 들었다고 합니다.
[김경희/미미 쿠키 구매 고객 : "저희 아이가 '엄마 자꾸 간지러워.' 그러더라고요. '유기농이라고 했는데 아이들이 먹어도 안심이 된다고 했는데 아닐 거야.'라는 생각을 했죠."]
그러던 어느 날, 이 카페에 하나의 글이 올라옵니다.
유기농 수제 쿠키가 대형 마트에서 판매하는 쿠키와 똑같다는 주장이 제기된 겁니다.
[이OO/미미 쿠키 구매 고객(음성변조) : "수제 쿠키 아닌 거 알고 사셨냐고 글을 올려놨더라고요. 그때부터 난리가 난 거죠. 그날 아예 잠 못 잤어요. 밤에."]
날벼락 같은 주장에 순식간에 수백 개의 댓글이 달리자, 해당 업체에서는 해명 글을 올렸는데요.
대형 마트에 납품되는 냉동생지와 똑같은 것을 받아서 썼을 뿐, 해당 매장에서 굽기 때문에 문제가 없다는 내용이었습니다.
다른 제품은 모두 매장에서 수제로 만들었다고도 했는데요.
하지만, 카페 회원들이 비교 사진을 올리는 등 추궁하자 이번에는 완제품을 구매해 섞어 팔았다고 고백합니다.
[이OO/미미 쿠키 구매 고객(음성변조) : "몇 시간 만에 시인하더라고요. '대형 마트 제품을 소분해서 팔았던 거다.'"]
하지만, 다른 제품들에 대해서도 소비자들의 의심은 커졌고 얼마 뒤, 롤케이크 역시 대형 마트의 롤케이크와 흡사하다는 글이 올라왔습니다.
[이OO/미미 쿠키 구매 고객(음성변조) : "그럼 무게를
Ho Ya : 미니오븐 4개로 장사를 한다고 티비 나온게 더신기하네
김준성 : 옛날에 옥시 가습기 살균제 피해자 사건 기억납니다....대기업이 인증도 받고 시험도 받으니 사람들은 산 것이죠...그런데 이 돈때문에 무고한 피해자들이 양산되었습니다...비록 다른 사건이지만...제발 피해자 욕좀 그만했으면 좋겠네요.
내가 야한옷을 입다가 성폭행을 당해도 무조건 성폭행 한 사람이 잘못한 것이고요...내가 집 좌물쇠를 깜박한 상태에서 도둑이 들어도 도둑이 무조건 잘못한 것이고요...우리나라가 대비와 국제정세에 둔한 상태여도 일제와 친일파가 잘못한 것 입니다. 성폭행 피해자와 집주인과 조선은 아무 잘못도 없습니다
hj 86 : 저도 어렸을때 아토피 되게 심했었어요. 엄마가 과자먹고싶다고 하면 아토피 때문에 시중에 있는 일반 과자는 못사주고, 2~3배 하는 유기농 과자를 사주셨던게 기억이 나네요. 집이 경제적으로 넉넉하지 못했음에도 불구하고요. 그런 부모들의 마음을 이용하다니..... 용서받지 못하실 겁니다.
사자 : 이건 코스트코의 위엄이지 싸고 맛있고
BY BY : 애기 엄마들을 떠나 암환자 가족 분들도 유기농이란 말에 믿고 구매하셨더라구요.. 천벌 받을 겁니다 진짜ㅎㅎㅎ

The Best Chewy Chocolate Chip Cookies

Check out the Tasty One-Stop Shop for cookbooks, aprons, hats, and more at TastyShop.com: http://bit.ly/2mEBY0e

Super soft, chewy, and studded with chocolate!

Here is what you'll need!

The Best Chewy Chocolate Chip Cookies
Servings: 12

INGREDIENTS
½ cup sugar
¾ cup brown sugar, packed
1 teaspoon salt
½ cup butter, melted
1 egg
1 teaspoon vanilla extract
1¼ cups all-purpose flour
½ teaspoon baking soda
4 ounces milk or semi-sweet chocolate chunks
4 ounces dark chocolate chunks (or your preference)

PREPARATION
Preheat oven to 350°F/180°C.
In a large bowl, whisk together the sugars, salt, and butter until a paste has formed with no lumps.
Whisk in the egg and vanilla, beating until light ribbons fall off the whisk.
Sift in the flour and baking soda, then fold the mixture with a spatula, being careful not to overmix too much. This will cause the gluten in the flour to toughen which will result in cakier cookies.
Fold in the chocolate chunks evenly, then chill the dough for at least 30 minutes. For a more intense toffee-like flavor and deeper color, chill the dough overnight. The longer the dough rests, the more complex its flavor will be.
Scoop the dough with an ice-cream scoop onto a parchment paper-lined baking sheet, leaving at least 4 inches of space between cookies and 2 inches of space from the edges of the pan so that the cookies can spread evenly.
Bake for 12-15 minutes, or until the edges have started to barely brown.
Cool completely, and enjoy!



Inspired by link: https://www.buzzfeed.com/lindsayhunt/ultimate-chocolate-chip-cookies?utm_term=.kxQq3zMZE#.niqXQ86jK




Check us out on Facebook! - facebook.com/buzzfeedtasty

Credits: https://www.buzzfeed.com/bfmp/videos/21154


MUSIC
Ballade Pop_Main
Licensed via Warner Chappell Production Music Inc.
Aneet P : I just think it’s so cute how someone out there is making these cookies right now and so am I. We’re baking together and we don’t even know it. :)
TheLambSauce : If anyone isnt getting the results promised in th vid, heres some tips cuz when I did this it turned out right
1. DONT USE AN ELECTRIC MIXER it puts u at high risk of overmixing which will give u a cakey cookie. use a wisk and spatula, Its not too hard it not alot of batter.
2. Let your melted butter cool before u mix it into the batter. Not letting it cool wont let the cookie spread as much.
3. Use dark brown sugar, not light brown. More flavour and the cookie just comes out better than ligh brown. I tried it both ways.
4. Eat them as soon as possible. Theyre best when theyre warm. theyre still good cold but not as good.
5. Use an ice cream scoop like the vid. u could use ur hands but it wont be accurate. Also dont make the cookies too small. Theyll overcook in the center when the outside isnt brown yet.
6. Use some good chocolate. Trust me its worth it. The cheap stuff doesnt actually melt in the oven. Im not chocolate expert but usually if you hold it in your hands and they start melting its good chocolate. The cheap stuff will give you hard overly sweet weird tasting chunks of chocolate. It wont give the smooth velvety rich pockets of chocolate u see in the video. The cheap stuff wont affect your actuall cookie dough but it just wont give you an exact result the video shows.
If you have any more problems just leave em in replies and ill try to answer them. im no baking expert, just a 13 year old who loves cooking and baking and trying random recipes so if i cant answer your question im sorry but if anyone of you guys see a question you can answer, feel free to do me a favour. Cheers!
vivian pham : I love how sometimes I try to do everything correctly and then they never coming out looking like that lol
Balaj Amjad : Just tried this recipe and it worked perfect.
Couple tips:
-cool the butter down before adding it to the sugar (it must still be melted but not be bubbling or fairly hot, warm is fine)
- shape the cookies as evenly as possible, I didn’t have the ice cream scoop and used my hands and they still turned out amazing
-you don’t need to bake them upto 15 mins that’s too much time and they won’t be as chewy or soft, once you initially take them out it may seem they are undercooked but let them cool for 10 mins and if the cookie retains its shape it’s good takes around 10-13 mins (size depends)
Rym Arroum : Guys HUGE advice : you HAVE to let the butter cool before adding it to your sugars and salt. Trust me, it's gonna save your cookies from turning out completely flat

(쿠키의 정석) 완벽 쉬운 기본쿠키 만들기, 아이싱쿠키 만들기 [홈베이킹], Perfect Basic Butter Cookies recipe [쿠킹씨] Cooking see

▶구독 \u0026 좋아요는 좋은 컨텐츠를 만드는 큰 힘이 됩니다 ^^
♡공유 많이 해주세요.
레시피는 영상 더보기를 클릭하시면 되세요.

▶페이스북 : https://www.facebook.com/cookingsee
▶인스타그램 : https://www.instagram.com/cookingsee

▶영상속 제품 링크\r

버터\r
https://coupa.ng/b9KyrT

흰설탕\r
https://coupa.ng/b6kiS1

박력분\r
https://coupa.ng/b3lQwO

베이킹파우더\r
https://coupa.ng/b7kf1o

오븐(자주쓰는 제품)
https://coupa.ng/b6JAkW
https://coupa.ng/b5uWwz

(구매 했을 경우 작지만 소정의 수수료가 나오며, 저에게는 소중한 힘이 됩니다.)

기본쿠키 레시피 입니다.
베이킹 지식이 없으신 분들도 따라하기 정말 만들기 쉬운 간단한 쿠키만들기 레시피입니다.

기본쿠키라 맛도 별로이지 않을까 생각되어 지지만, 의외로 그냥 먹어도 맛이 괜찮은 쿠키랍니다.
바삭바삭한 식감의 쿠키이며 아이들과 함께 만들어도 좋은 국민쿠키 레시피라 꼭 추천 드려요^^.
그럼 즐겁고 편안한 시청되세요^^♡

▶재료
무염버터 100g
설탕 90g
달걀 1개
박력분 250g
베이킹 파우더 2g
소금 2g

▶♡레시피 사용시 출처를 밝혀주세요.♡

시청해 주셔서 감사합니다^^
▶이 영상을 무단 도용, 편집 및 재업로드를 금지합니다.

▶Ingredients
Unsalted butter 100g
Sugar 90g
1 Egg
Cake flour 250g
Baking powder 2g
Salt 2g

Thank you for watching^^

Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited.
#국민쿠키 #기본쿠키 #버터쿠키
박진아 : 안녕하세요! 뒤늦게 따라해본 구독자입니당 여러분 이거 꼭 해보세요! 항상 쿠키가 퍼지고 모양이 안잡혔었는데 이건 지금 굽고 있는데 모양이 너무 예쁘게 유지돼요ㅠㅠㅠ 유레카ㅠㅠ 쉽게 알려주신 쿠킹씨님께 너무 감사드립니다!
Angela Nguyen : I made this today with my daughter and the cookies turned out wonderfully! Thank you so much for the recipe!^^
붕둥이 : 처음 오븐을 사서 꼭 해보고싶었던게 쿠키였는데 이영상을 보고 드디어 해보게되었어요 완벽하게 계랑기까지 써서 만들어봤는데 결과는 진짜 대성공이었어요 ❤️ 너무 맛있고 가족들도 너무 좋아하세요 진짜 너무너무 맛있다구요
작지만 행복한 추억을 만들어주신 쿠킹씨님께 감사드려요
Taehyung's Bag : Thank you for this amazing recipe. I'm 14 year old and I made this cookies two times. It came out amazing. Everyone loved it.❤
Cydinha Santos : Por favor traduzam as
Receitas para o português .

... 

#쿠키제품사양

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

전체 23,993건 876 페이지
게시물 검색
Copyright © www.uljinpension.kr. All rights reserved.  연락처 : cs@epr.kr