고사리 부드럽게 삶는법 마른고사리 삶는법 마른고사리 불리기

오늘은 쉽다고 생각하면서도 막상 삶게 되면 방법을 몰라 고민이 되는 마른 나물 중 고사리 삶는 방법을 알려드리겠습니다

★요리재료
마른고사리 200g, 지퍼백 2장

★고사리 삶기

1. 마른 고사리 200g을 준비한다
2. 1차 불린 고사리 200g을 쌀뜨물 불려준다
3. 냄비에 물 3리터를 부어 팔팔 끓여준다
4. 끓는 물에 불린 고사리를 넣고 20분 삶는다
5. 중간에 한번 뒤집어 준다
6. 불을 끄고 뚜껑을 닫고 2시간 정도 그대로 둔다
7. 물에 씻고 1시간 정도 찬물에 담가두었다가 물기를 빼준다
8. 지퍼백에 고사리 200g+종이컵 물 한 컵 넣고 냉동 보관한다

▶구독:
▶스토리채널 https://story.kakao.com/ch/revomeal
▶블로그: https://blog.naver.com/revomeal
▶페이스북: https://www.facebook.com/ysy0398
▶하하공주쇼핑몰: http://hahagongjumall.com
▶하하공주한끼 방송을 놓치고 않고 모두 보려면 “구독“좋아요 클릭! 하하공주한끼 영상을 끝까지 시청해주셔요셔서 늘 감사드립니다 ^_^

카카오스토리 채널 “하하공주한끼 집밥레시피” 채널소식 받기도 부탁드려요
Leto J : 쿠알라룸푸르에 사는 사람입니다. 신랑은 일본인이고,아이도 없고, 또 직업상 여러나라를 이주하며 몇년씩 살다보니 한국명절을 그다지 챙기고 살지 않았는데 이곳은 중국인이 많아서 그런지 벌써 시끌시끌 하네요. 그러다 보니 갑자기 엄마가 차리시던 설날 밥상이 너무도 그리워져서 드디어 올해는 마음먹고 장을 봤습니다.
뚝딱뚝딱 올라오던 나물들이 이렇게 손이 많아 가는 줄 몰랐어요.
영상 잘 봤습니다. 지금 방금 볼에 마른고사리를 투척! 세시간 후에 쌀뜨물 ! 그런데 쌀뜨물은 쌀을 씻은 물인가요?
살다보면 : 그대로 해봤는데 너무 잘되었어요. 기본을 잘해두니 막상 요리시간은 엄청 짧은데도 고사리나물요리가 맛있게 되었어요:)
Wonderful Korea Line Dance : 잘봤습니다.
정성껏 삶으시네요.
저도 해 보겠습니다.
사랑경 : 유익한 정보 감사합니다~
똑같이 따라서 해보겠습니다
Jisook Noh : 어렵고 시간이 많이 걸려보이는데 제대로 하고 싶어서 따라해봅니다.

[고사리나물] 국산 건고사리 삶는법부터 꼬들꼬들 맛있게 볶는법. 고사리 비린내 없는 요리법. 고사리볶음. 명절나물 ,명절음식, 명절요리, 추석, 설날

■재료
국산고사리 (양모름)
참기름 1
국간장 1 + 맛소금 챨챨챨
깨는 볶은후 바로 넣으면 익어요. 나중에 식고나서 고명으로 뿌려준다.

맛소금이 빛을 발하는 곳. 바로 여기 고사리나물..
파마늘 이것저것 넣는것보다 맛소금으로 하면
고사리 맛도 깔끔하고 비린맛도 안납니다.

■양념

■Ingredients

■Seasoning
밀짚모자 : 정말 잘배웠습니다!
다른요리채널에 비해 들어가는것도 없고 간단하고 재료본연의 맛을 살리니 딱 제스퇄입니당!
구름 : 늘 음식 맛있게 만드는 요령을 콕 집어서 알려주셔서 너무 좋습니다
박수선화 : 저도 살림경력 37년 인데 윤여사님 요리방법 잘 응용하고 있어요~구수한 사투리와 따님과 정겹게 주고받는 대화가 참 좋아오♡
양옥숙 : 엄마가 자상하게 설명해 주시는 모습이 너무 고마워요
이환희 : 아침에 집에 반찬이 하나도 없어 무우반개 있어 윤언니 영상보고 맛나게 요리 했어요 전에는 정말 맛없어 그이 다 버렸는데 오늘은 무우나물이 이렇게 맛있는 줄 몰랐어요 ~많이 배웠습니다

고사리 잘 삶는 법 ｜ 불리지 마세요! ｜ 빨리 맛있게 고사리 삶아내는 비법｜이렇게 빨리 완성??｜ How to boil bracken well

고사리 잘 삶는 법 ｜ 불리지 마세요! ｜ 빨리 맛있게 고사리 삶아내는 비법｜이렇게 빨리 완성??｜ How to boil bracken well
(농촌, 오미자 컨설팅 전문가 ☎ 010-2057-5356, 010-9616-1459)

추석이 가까워옵니다.
추석 차례상에 고사리 필수죠?
이렇게 맛있게 빨리 삶아 낼수 있답니다.

고사리
먼저 불리지 말고
한소쿰 끓여서
중불로 끓여주세요 ~~
불 끄고 한시간
물로 씻고 물 부어 한시간~~
맛있는 고사리 삶기 끝~~~~

고사리 삶는 방법 꼭 활용해보세요.~~~

Isn't the bracken delicious?
You can cook it deliciously and quickly.

Please make sure to use the method of boiling fern.~~~

#고사리쉽게삶는법 #초간단고사리삶기 #고사리빨리삶는법

(귀농, 귀촌, 해아람, 바우누리 귀농 ​귀촌 10년 농부가 알려드리는 농사 농촌 생활 이런저런 노하우)​​

농튜버 강사 : https://www.youtube.com/channel/UCPsreE3ByM6XKSKLpi7x4oA

블로그 : 약속을 키우는 농부 지리산 바우누리의 친환경 오미자
http://blog.naver.com/jirisan3535

카카오스토리 : 이성용 지리산바우
https://story.kakao.com/jirisan3535

페이스북 : 이성용
https://www.facebook.com/jirisan3535
맛보장 레시피 : 고사리는 그냥 맛있죠^^ 나물중에 제일 좋아하는게 고사리예요~ 오늘도 간단버전으로 불리지 않는 방법을 알려주셨네요~꿀팁 감사합니다 :)
Australia Healing life호주숲모닝 : 고사리 잘 삶아 내는 법 ~ 잘 봤습니다. ^^ 좋은팁 감사해요~
울 엄마의 행복일기 : 요리조리 전문가 보조가 아니라
전문가 같으세요. ^^
고사리를 빨리 맛있게 잘 삶는법
잘배웠습니다.
오아해tv : 좋은영상 감사합니다.
영상편집도 전문가다우시고 멋집니다.
고생하셨습니다 ~^^
추석준비 든든하네요~~~
그리하시다가 오아해 되십니다~^^
세입공주채콩Chaekong : 고사리
먼저 불리지 말고
한소쿰 끓여서
중불로 끓여주세요 ~
불 끄고 한시간
물로 씻고 물 부어 한시간~~

맛있는 고사리로
변신~~~
좋은 정보 감사합니다.^^

...