만능우동장국으로 만드는 3가지 우동 - 면사랑 요리교실 식당비책

#면사랑 #식당비책 #만능우동장국 #우동레시피

잘 팔리는 우동의 비밀, 만능우동장국 하나면 못할 게 없다!
만능우동장국으로 만드는 전혀 다른 3가지 우동

- 시원한 국물 '정통 튀김우동'
- 진한 앙소스 '명란앙카케우동'
- 착 붙는 볶음소스 '오믈렛야끼우동'

일식 베테랑 셰프가 알려주는 비법 만능우동장국과 3가지 우동
더 자세한 레시피는 면사랑 블로그에서 확인하세요!
▶ https://blog.naver.com/noodlelovers93/221743810179

해물볶음우동

면사랑 급식 레시피 - 해물볶음우동

안녕하세요 식당썰전 썰맨입니다 드디어 우동 볶음우동

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#볶음우동 #야끼우동 #우동만들기

볶음우동레시피
냉동우동 1개
양파1/4개
청겨채1개
대파1개
숙주나물 한줌
쭈꾸미(해산물, 고기..)

볶음소스
굴소스 1큰술
청수우동다시 1큰술 없으면 진간장대체
설탕 1/2큰술
고춧가루 1/2큰술
후추 1/3큰술
식용유 1큰술
참기름 1/2큰술
미림 2큰술(술로대체가능)

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맛남TV 썰맨 : 아직 협찬이 들어오지 않았습니다 ㅋㅋ 킹수우동다시 로 통칭하겠습니다 ㅋㅋ
윤써니 : 방금했먹어봤는데 진짜 맛있네요.~최근 친정엄마가 병원에서 퇴원해 입맛이 없어해서 여러모로 도움많이 받는 50대 주부입니다.늘 감사합니다~❤
Altai Kim : 조금 전에 해 먹고 댓글 남깁니다. 제가 만든 음식 직접 먹어 보면서 첫 입에 깜짝 놀란거 처음입니다. 우동 다시는 없어서 쯔유로 대체하고 고추도 청양고추로 대체 청경채는 과감하게 생략 그리고 숙주도 없어서 양배추 썰어서 넣었는데 진심 찐입니다. 썰맨님 영상 올린거 보고 만들어 먹어본 음식 중에 제일 기억에 남는 것이 무수분 수육과 발에 치이는 한우 듬뿍 넣은 소고기 무국이었는데, 두 음식이 볶음 우동에 추월당한 느낌입니다. 눈 오는 날 저녁 아주 맛나게 만들어 먹었네요. 감사합니다.
벼리빈나네 Shining Star : 썰하~! 동치미 나박김치 썰맨님꺼 보고 할때가 10만정도 였는데 어느덧 35만 와 역시 350만 3500만까지 고고~ 따라하는 것마다 너무 맛있어요. 이것도 내일 당장 해봐야겠다. 만들어 먹고나서 또 댓글 남기겠습니다. 썰빠~!
Luckydodo : 저도 썰맨님 채널 보고 진간장 대신 청수우동다시를 먹고 있습니다. 볶음우동 좋아하는데 한번 따라 해 보겠습니다. 고맙습니다~

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