초대요리
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고급진 손님초대요리/집들이 음식 만들기 이렇게 하면 끝장남
맛, 비주얼, 만드는사람(?) 모두 끝장나는 고급진 손님초대, 집들이 요리 레시피 5개!!
간단한 요리와 조금 시간이 걸리는 요리가 함께 있으니 원하는 요리를 선택해서 만드시면 됩니다:)
1.오징어숙회☆
2.오향장육★
3.해파리냉채☆
4.콥샐러드☆
5.소불고기 버섯 전골★
재료
1. 오징어숙회
오징어 2마리
쪽파 1줌
2. 오향장육
돼지고기 수육용 앞다리살 1300g
팔각,통계피,통후추,월계수잎,생강,마늘.양파,대파
3. 해파리 냉채
오이 1~2개
파프리카 색깔별 1개씩
크래미, 계란, 해파리 (작은)1봉지
4. 콥 샐러드
닭가슴살 2조각
계란,방울토마토,오이,파프리카,베이비순,치커리
5 .불고기 버섯 전골
소고기 200g
당면 1줌
버섯(새송이,표고,팽이,느타리)
청경채,양파,당근,청고추,홍고추,마늘,대파
고기찍어먹는 소스 - 전골육수 1국자, 간장,와사비,설탕,맛술,다진마늘,후추
Ingredients
1.parboiled Squid
two squids
a handful of chives
red chili-pepper paste with vinegar
2. Five spice steamed pork
1300g pork belly
Cinnamon, pepper,laurel tree leaf,ginger,garlic,onion, green onion
3. cold jellyfish salad
1 or 2 cucumbers
1 by paprika color
crab meat, egg, jellyfish
mustard sauce
4. Cobb Salad
2 slices of chicken breast
Eggs, cherry tomatoes, cucumbers, paprika, sprout, chicory
5 Bulgogi beef hot pot
200g beef
a handful of Cellophane noodles
King Oyster Mushroom
oyster mushroom
Shiitake mushroom
enoki mushroom
Bok choy, onion, carrot, green pepper, red pepper, garlic, green onion
Dipping sauce for meat - 1 soup of Hot pot, soy sauce, Wasabi, sugar, Cooking wine, minced garlic, pepper
#손님초대요리#집들이음식#끝장요리
Track: Puzzle — Declan DP [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch:
Free Download / Stream: https://alplus.io/Puzzle
Track: Blue — Declan DP [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
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Free Download / Stream: https://alplus.io/Blue
Track: Green monster is so refresh — Seoul June [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
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Free Download / Stream: http://alplus.io/GreenMonsterSoRefresh
소소황 Cook & Eat : 오향장육에 뿌리는 소스는 오향장육을 졸이고 남은 소스이고
파채소스는 진간장 1, 식초 2, 매실액 3, 참기름 1, 깨소금 1 입니다
12월 17일(금)부터 12월 26일(일)까지 차원이 다른 고퀄리티 "오마뎅" 어묵/떡볶이/핫도그 공동구매를 진행합니다.
특히, 비법육수가 포함된 어묵탕세트는 제 채널을 통해서만 한정수량 구입이 가능합니다. (품절시 구입불가)
구매링크 https://instashop.srookpay.com/jnb08/Detail/SJN56310527 - 클릭하시면 구입가능
쩜핑루비 : 손님이 되고 싶습니다...
Parkfilm디렉터스컷 : 와! 손님 초대 요리 끝판왕이네요!! 조리법도 쉽고 간단한데다가 비주얼이 너무 좋아서 손님들이 엄지척 하겠어요! 저도 나중에 꼭 활용하겠습니다! 좋은 영상 올려주셔서 감사합니다^^
똥강쥐 사랑해배 : 이야~복잡하지도 어렵지도 않은 영상으로 너무 맛있는 음식이 뚝딱 하지만 직접하려면 시간이 꽤걸린다는게 함정..참 말없이 하는 요리에서도 웃음을 줄수 있다는걸 처음알았네요ㅋ 재미있었네요^^
santa lee : 보기에는 만들기 쉬워보이고 건강하고 맛있고 예쁜요리네요~
넘나 쉬운데 넘나 고급져서 집들이할때 기립박수 받은 요리레시피 15가지 [만개의레시피]
어렵다고 생각말고 더 자세히 구경하기 ▶https://bit.ly/2VOZ8z2
✔영상 속 사용한 제품은 만개스토어에서 검색!!
☞https://bit.ly/3hg7qLN
✔책에는 더 다양한내용이?
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타임라인
0:10 밀푀유나베
0:55 찹쌀탕수육
1:57 양배추 롤
2:37 오징어 숙회
3:28 버섯전골
4:38 샤브샤브
5:33 닭볶음탕
6:20 돼지갈비찜
7:47 만두버섯전골
8:31 삼겹살김치말이찜
10:13 닭가슴살 무쌈말이
10:55 크림치즈새우구이
11:57 훈제오리채소볶음
12:52 순살찜닭
13:45 마라샹궈
▶ 만개의 레시피 홈페이지 바로가기 : http://www.10000recipe.com
▶ 만개의 레시피 인스타그램 바로가기 : https://www.instagram.com/10000recipe
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세상의 모든 레시피 만개의레시피
김지헌 : 레시피 정말 감사합니다. 이제 음식 시키러 갑니다.
Rachel : 0:10 밀푀유나베
0:55 찹쌀탕수육
1:57 양배추롤
2:37 오징어숙회
3:28 버섯전골
4:38 샤브샤브
5:33 닭볶음탕
6:20 돼지갈비찜
7:47 만두버섯전골
8:31 삼겹살 김치말이찜
10:15 닭가슴살 무쌈말이
10:56 크림치즈 새우구이
11:57 훈제오리 채소볶음
12:52 순살찜닭
13:45 마라샹궈
Jmin : 0:11 밀푀유나베
0:55 찹쌀탕수육
1:57 양배추 롤
2:38 오징어숙회
3:28 버섯전골
4:38 푸짐한 샤브샤브
5:34 닭볶음탕
6:21 돼지갈비찜
7:48 만두버섯전골
8:31 삼겹살김치말이
10:17 닭가슴살 무쌈말이
1초씩 : 4:38 샤브샤브
5:33 돼지갈비찜
8:31 삼겹살 김치말이찜
10:56 크림치즈 새우구이
12:52 순살찜닭
Jane Kim : 0:10 밀페유나베
2:37 오징어 숙회
3:28 버섯전골
10:13 닭 가슴 살 무쌈 말이
10:55 크림치즈 새우
근사한 손님 초대요리 일품 두부조림
어서오세요 ~ 빅마마 이혜정입니다
두부는 참 저렴한 식재료지만
맛을 내기에 따라 일품요리가 되기도 하죠~
오늘은 손님을 초대 했을 때도 낼 수 있는
일품 두부조림을 알려드릴게요!ㅎㅎ
#빅마마이혜정 #두부조림 #두부 #일품요리
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일품 두부조림 레시피
[재료]
손두부, 소고기(50g), 대파, 양파, 청피망, 홍피망, 청고추, 홍고추, 간 마늘, 올리브오일, 참기름, 맛술, 녹말가루, 간장, 소금, 설탕, 후추, 깨
[만드는 방법]
1.간수를 뺀 큼지막한 손두부를 5등분으로 잘라주세요
2.대파의 중앙 부분 위주로 썰어주세요
3.양파, 청피망, 홍피망을 적당량 썰어주세요
4.불고기용 소고기(50g)를 적당한 크기로 썰어주세요
5.소고기에 설탕(1/2 작은술)을 넣어주세요
6.후추, 소금도 넣어주세요(각1/2 작은술)
7.간장을 적당량 넣어서 밑간을 해주세요
8.두부에도 소금, 후추, 간 마늘을 적당량 올려 밑간을 해주세요
9.두부에 녹말가루를 골고루 입혀주세요
10.팬을 달구고 올리브오일을 넉넉히 둘러주세요
11.달구어진 팬에 양파를 넣고 먼저 볶아주세요
12.홍피망과 파를 순차적으로 넣고 센 불에 볶아주세요
13.남아있는 청피망도 넣어주세요
14.소금과 후추를 넣어 밑간을 해주세요(각 1/2 작은술)
15.다 볶은 채소는 접시로 옮겨주세요
16.팬에 참기름을 넣고 소고기를 볶아주세요
17.올리브오일을 넉넉히 두르고 두부를 부쳐주세요
18.구워진 두부 위에 볶은 고기와 야채를 올려주세요
19.간장과 맛술을 3:1 비율로 넣어주세요
20.간 마늘과 후추를 적당량 넣어주세요
21.설탕(1/3작은술)을 넣어주세요
22.다진 홍고추와 청고추, 깨를 적당량 넣어주세요
23.양념을 두부 위에 얹혀주세요
24.남은 두부와 고기, 야채, 양념을 다시 올려주세요
25.찜기에 김이 나면 접시째로 넣은 뒤 10분간 쪄주세요
이영숙 : 이 혜정 선생님 존경합니다 항상 음식에 정성을 더해주시고 너무 맛있어보이고 설명도 귀에 쏙쏙^^ 감사합니다 행복하세요
debuessy : 설명을 정말 세심하게 잘 해주셔서ㅡㅡㅡ귀에 쏙쏙 들어오고,머리속에도 입력이 잘 되네요.감사합니다ㅡ♡
킹밀크 : 두부 조림이 남달라 보여요 너무 맛있을 거 같아요!
교니교니 : 이혜정님 요리선생님이
아니였으면
말씀하시는 목소리 너무상냥하고 시원시원
하시고~~~
분명 방송인이 되셨을꺼같다
나래이션설명 할때
재밋고 귀에쏙쏙들어 오더라
유니 : 선생님 두부요리 너무 좋아요 ^^버섯요리도 좋구요 맛있고 쉽게 만드는 요리 많이 부탁드려요 ^^
맛, 비주얼, 만드는사람(?) 모두 끝장나는 고급진 손님초대, 집들이 요리 레시피 5개!!
간단한 요리와 조금 시간이 걸리는 요리가 함께 있으니 원하는 요리를 선택해서 만드시면 됩니다:)
1.오징어숙회☆
2.오향장육★
3.해파리냉채☆
4.콥샐러드☆
5.소불고기 버섯 전골★
재료
1. 오징어숙회
오징어 2마리
쪽파 1줌
2. 오향장육
돼지고기 수육용 앞다리살 1300g
팔각,통계피,통후추,월계수잎,생강,마늘.양파,대파
3. 해파리 냉채
오이 1~2개
파프리카 색깔별 1개씩
크래미, 계란, 해파리 (작은)1봉지
4. 콥 샐러드
닭가슴살 2조각
계란,방울토마토,오이,파프리카,베이비순,치커리
5 .불고기 버섯 전골
소고기 200g
당면 1줌
버섯(새송이,표고,팽이,느타리)
청경채,양파,당근,청고추,홍고추,마늘,대파
고기찍어먹는 소스 - 전골육수 1국자, 간장,와사비,설탕,맛술,다진마늘,후추
Ingredients
1.parboiled Squid
two squids
a handful of chives
red chili-pepper paste with vinegar
2. Five spice steamed pork
1300g pork belly
Cinnamon, pepper,laurel tree leaf,ginger,garlic,onion, green onion
3. cold jellyfish salad
1 or 2 cucumbers
1 by paprika color
crab meat, egg, jellyfish
mustard sauce
4. Cobb Salad
2 slices of chicken breast
Eggs, cherry tomatoes, cucumbers, paprika, sprout, chicory
5 Bulgogi beef hot pot
200g beef
a handful of Cellophane noodles
King Oyster Mushroom
oyster mushroom
Shiitake mushroom
enoki mushroom
Bok choy, onion, carrot, green pepper, red pepper, garlic, green onion
Dipping sauce for meat - 1 soup of Hot pot, soy sauce, Wasabi, sugar, Cooking wine, minced garlic, pepper
#손님초대요리#집들이음식#끝장요리
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Track: Green monster is so refresh — Seoul June [Audio Library Release]
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소소황 Cook & Eat : 오향장육에 뿌리는 소스는 오향장육을 졸이고 남은 소스이고
파채소스는 진간장 1, 식초 2, 매실액 3, 참기름 1, 깨소금 1 입니다
12월 17일(금)부터 12월 26일(일)까지 차원이 다른 고퀄리티 "오마뎅" 어묵/떡볶이/핫도그 공동구매를 진행합니다.
특히, 비법육수가 포함된 어묵탕세트는 제 채널을 통해서만 한정수량 구입이 가능합니다. (품절시 구입불가)
구매링크 https://instashop.srookpay.com/jnb08/Detail/SJN56310527 - 클릭하시면 구입가능
쩜핑루비 : 손님이 되고 싶습니다...
Parkfilm디렉터스컷 : 와! 손님 초대 요리 끝판왕이네요!! 조리법도 쉽고 간단한데다가 비주얼이 너무 좋아서 손님들이 엄지척 하겠어요! 저도 나중에 꼭 활용하겠습니다! 좋은 영상 올려주셔서 감사합니다^^
똥강쥐 사랑해배 : 이야~복잡하지도 어렵지도 않은 영상으로 너무 맛있는 음식이 뚝딱 하지만 직접하려면 시간이 꽤걸린다는게 함정..참 말없이 하는 요리에서도 웃음을 줄수 있다는걸 처음알았네요ㅋ 재미있었네요^^
santa lee : 보기에는 만들기 쉬워보이고 건강하고 맛있고 예쁜요리네요~
넘나 쉬운데 넘나 고급져서 집들이할때 기립박수 받은 요리레시피 15가지 [만개의레시피]
어렵다고 생각말고 더 자세히 구경하기 ▶https://bit.ly/2VOZ8z2
✔영상 속 사용한 제품은 만개스토어에서 검색!!
☞https://bit.ly/3hg7qLN
✔책에는 더 다양한내용이?
☞ https://bit.ly/2VOZ8z2
타임라인
0:10 밀푀유나베
0:55 찹쌀탕수육
1:57 양배추 롤
2:37 오징어 숙회
3:28 버섯전골
4:38 샤브샤브
5:33 닭볶음탕
6:20 돼지갈비찜
7:47 만두버섯전골
8:31 삼겹살김치말이찜
10:13 닭가슴살 무쌈말이
10:55 크림치즈새우구이
11:57 훈제오리채소볶음
12:52 순살찜닭
13:45 마라샹궈
▶ 만개의 레시피 홈페이지 바로가기 : http://www.10000recipe.com
▶ 만개의 레시피 인스타그램 바로가기 : https://www.instagram.com/10000recipe
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세상의 모든 레시피 만개의레시피
김지헌 : 레시피 정말 감사합니다. 이제 음식 시키러 갑니다.
Rachel : 0:10 밀푀유나베
0:55 찹쌀탕수육
1:57 양배추롤
2:37 오징어숙회
3:28 버섯전골
4:38 샤브샤브
5:33 닭볶음탕
6:20 돼지갈비찜
7:47 만두버섯전골
8:31 삼겹살 김치말이찜
10:15 닭가슴살 무쌈말이
10:56 크림치즈 새우구이
11:57 훈제오리 채소볶음
12:52 순살찜닭
13:45 마라샹궈
Jmin : 0:11 밀푀유나베
0:55 찹쌀탕수육
1:57 양배추 롤
2:38 오징어숙회
3:28 버섯전골
4:38 푸짐한 샤브샤브
5:34 닭볶음탕
6:21 돼지갈비찜
7:48 만두버섯전골
8:31 삼겹살김치말이
10:17 닭가슴살 무쌈말이
1초씩 : 4:38 샤브샤브
5:33 돼지갈비찜
8:31 삼겹살 김치말이찜
10:56 크림치즈 새우구이
12:52 순살찜닭
Jane Kim : 0:10 밀페유나베
2:37 오징어 숙회
3:28 버섯전골
10:13 닭 가슴 살 무쌈 말이
10:55 크림치즈 새우
근사한 손님 초대요리 일품 두부조림
어서오세요 ~ 빅마마 이혜정입니다
두부는 참 저렴한 식재료지만
맛을 내기에 따라 일품요리가 되기도 하죠~
오늘은 손님을 초대 했을 때도 낼 수 있는
일품 두부조림을 알려드릴게요!ㅎㅎ
#빅마마이혜정 #두부조림 #두부 #일품요리
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일품 두부조림 레시피
[재료]
손두부, 소고기(50g), 대파, 양파, 청피망, 홍피망, 청고추, 홍고추, 간 마늘, 올리브오일, 참기름, 맛술, 녹말가루, 간장, 소금, 설탕, 후추, 깨
[만드는 방법]
1.간수를 뺀 큼지막한 손두부를 5등분으로 잘라주세요
2.대파의 중앙 부분 위주로 썰어주세요
3.양파, 청피망, 홍피망을 적당량 썰어주세요
4.불고기용 소고기(50g)를 적당한 크기로 썰어주세요
5.소고기에 설탕(1/2 작은술)을 넣어주세요
6.후추, 소금도 넣어주세요(각1/2 작은술)
7.간장을 적당량 넣어서 밑간을 해주세요
8.두부에도 소금, 후추, 간 마늘을 적당량 올려 밑간을 해주세요
9.두부에 녹말가루를 골고루 입혀주세요
10.팬을 달구고 올리브오일을 넉넉히 둘러주세요
11.달구어진 팬에 양파를 넣고 먼저 볶아주세요
12.홍피망과 파를 순차적으로 넣고 센 불에 볶아주세요
13.남아있는 청피망도 넣어주세요
14.소금과 후추를 넣어 밑간을 해주세요(각 1/2 작은술)
15.다 볶은 채소는 접시로 옮겨주세요
16.팬에 참기름을 넣고 소고기를 볶아주세요
17.올리브오일을 넉넉히 두르고 두부를 부쳐주세요
18.구워진 두부 위에 볶은 고기와 야채를 올려주세요
19.간장과 맛술을 3:1 비율로 넣어주세요
20.간 마늘과 후추를 적당량 넣어주세요
21.설탕(1/3작은술)을 넣어주세요
22.다진 홍고추와 청고추, 깨를 적당량 넣어주세요
23.양념을 두부 위에 얹혀주세요
24.남은 두부와 고기, 야채, 양념을 다시 올려주세요
25.찜기에 김이 나면 접시째로 넣은 뒤 10분간 쪄주세요
이영숙 : 이 혜정 선생님 존경합니다 항상 음식에 정성을 더해주시고 너무 맛있어보이고 설명도 귀에 쏙쏙^^ 감사합니다 행복하세요
debuessy : 설명을 정말 세심하게 잘 해주셔서ㅡㅡㅡ귀에 쏙쏙 들어오고,머리속에도 입력이 잘 되네요.감사합니다ㅡ♡
킹밀크 : 두부 조림이 남달라 보여요 너무 맛있을 거 같아요!
교니교니 : 이혜정님 요리선생님이
아니였으면
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분명 방송인이 되셨을꺼같다
나래이션설명 할때
재밋고 귀에쏙쏙들어 오더라
유니 : 선생님 두부요리 너무 좋아요 ^^버섯요리도 좋구요 맛있고 쉽게 만드는 요리 많이 부탁드려요 ^^
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