완도 우성종합어시장/산지가 아니면 맛보기 힘든 삼치회, 오독오독 전복회의 맛은?!?/완도 가볼만한곳(2020.11.22.)

전국수산시장(12편)

오늘은 전라남도 완도에 위치한 우성종합어시장에 다녀왔습니다
우성종합어시장은 맞은편 완도 수협위판장에서 중매인들이 직접 경매를 받은 물건을 직접 눈으로 보고 저렴하게 구매할 수 있는 곳인데요
이날 저는 다른곳에서 쉽게 접하기 힘든 삼치회가 있어 맛보기로 했습니다
삼치는 성질이 급해 잡자마자 보통 죽기때문에 삼치회는 산지가 아니면 먹기 힘든생선입니다
점포 사장님께서 인원수에 맞춰 작업이 가능하다고 해서 즉석에서 삼치회를 주문하였고
초장집에서 김과함께 특제 간장양념,고추,마늘과 함께 담백한 삼치회를 맛보았습니다.
삼치회와 더불어 완도 대표 특산물! 바로 전복을 회로 맛보았는데
다른곳과 다르게 무르지 않고 딱딱한 식감이 살아있어 신선한 내장까지 싹다 먹고왔습니다 :)

완도 우성종합어시장(전남 완도군 완도읍 해변공원로 150)
- 매일 8시부터(코로나19로 인해 더 일찍 닫는경우도 있음)
- 휴무일 없음

#전국수산시장 #완도군 #완도가볼만한곳 #우성종합어시장 #보길도 #삼치회 #전복회 #미역매운탕

※ 위 영상은 코로나19 2.5단계가 실시되기전 촬영된 영상(20.11.22)으로, 촬영 당시에도 코로나19 확산 방지를 위하여 마스크 착용 및 방역수칙 준수하여 촬영하였습니다.
ss : 영상 멋지네요.
완도 여행때 꼭 가보고 싶네요.
정보 감사감사~^^
이승배 : 현대화 시설로 변화된 완도 수산시장 가봐야겠다
먹궈니 : 소라식감좋은데요
완도 청정해역...
가고싶습니다
박형우 : 완전 맛있겠네요~~~조속한 시일에 Good bye~~~ Covid-19 ~~~가보고 싶네여
jeain K- : 장식용 물고기 아홉동가리ㅋ 제주에서 고급횟감입니다^^

아름다운 보물섬 완도, 지금 제철 수산물들로 가득차 있습니다 #전복 #굴 #전어 #꽃게

[대한민국 '섬' Korea Island]
요즘엔 더욱 많은 사람들이
섬으로 여행을 떠나곤 하는데요.
그래서 오늘은
연륙도로 연결된
섬을 찾았답니다.
먼저 향한 곳은
충무공 이순신 장군의 이야기가 곁든 묘당도인데요.
예전엔 하나의 섬이었지만,
현재는 간척사업으로 땅이 합쳐져
고금도에 속한 곳이지요.
충무공 이순신 장군이 남긴
역사의 숨결을 곳곳에서 느낄 수 있었던 묘당도.
그 인연이 깊었기에
명나라 수군의 주둔지였던
이곳에 / 충무사를 짓게 되었다는데요.
충무공의 혼이 남아있는 충무사.
그 흔적이 서린 길을 직접 걸어보니
의연해지고, 경건한 마음가짐을 갖게 되더라고요.
나라를 위해 목숨을 바친
충무공 이순신 장군에 대한
애국심을 다시 한번 느낄 수 있었던 시간이었답니다.
이렇게 값진 경험과 추억을 남기고,
이번에는 현재를 살아가는
고금도 주민들의 삶을 만나 보기 위해
바다로 향했는데요.
다양한 양식이 이뤄지고 있는 고금도.
추워지기 시작하는 이맘때면
굴 양식이 한창이랍니다.
완도하면 흔히 전복을 생각하겠지만,
고금도 바다에선
전복보단 굴 양식이 최적!
바로 앞 바다에서
넓게 펼쳐진 굴 양식장을 볼 수 있었는데요.
바닷물 속에서 내내 잠겨 자라는
수하식으로 길러낸
고금도의 굴!
자연 그대로 키워 내
다른 굴보다 더욱 크고 맛이 좋죠.
아직 이른 시기인데도,
이야~ 딱 봐도 정말 잘 자랐는데요!
이번 해에는
이 굴과 함께
풍성한 겨울을 보낼 수 있을 것 같습니다^^
이렇게 잘 키워지고 있는 굴을
구경하고 맛보기도 했지만
굴의 제철은 겨울이죠.
지금 맛볼 수 있는
고금도의 가을 밥상을 만나기 위해
식당을 찾았습니다.
가을 전령사로 불리는 녀석!
그 유명한 가을 전어로 만들어낸
회와 새콤달콤한 맛의 전어 회무침에
노릇노릇하게 구워낸
고소한 맛이 일품인 구이부터
진한 바다의 맛과 향을 품고 찾아온
싱싱한 꽃게로 끓여낸 꽃게탕까지!
맛깔난 한상차림이 완성되었습니다.
f j : 엄마와 여동생이 각자들의 좋은기분으로 언니와 언니가족에게 떨어뜨려져있도록 주변사람들에 잡혀있는겁니다. 가족과 함께하지 않는 시간을 빼앗기고 그시간에 가족이 힘든것을 함께하지 못한것에 언니만 억울하게 만들기위해서였죠.
그리고 친구들과 친척들도 그다음에 한명씩..
떨어져있다면 대화와 말들이 전화통화도 맞게해야했는데 그렇게 안해줬죠..
신바다처럼 : 다들 조금씩 양보하여 고향에서
새로운 양식업 생활을 할수 있도록했으면 하며
고향을 아름답게 가꾸어 나갔으면하는 바램
Bba Oh : 오정해님 주연의 서편제 촬영지인 청산도가 빠졌네요. ^^;
김명순 : 옛날 한의원 약산
Hyon Fullbright : 언제쪘이야기인지????완전거짓이네

이렇게 좋은 수산물들이 다 모인 곳은 바로 완도 #전복 #명품광어 #붕장어 #수산물

[어영차바다야]
완도에서는 싱싱한 수산물들로 넘쳐나고 있습니다.
예전 같으면 자리가 없어 몇 시간이고 기다리고 했는데
손님은 별로 없어 많은 상인들이 힘들어 하고 있습니다.
수산물 소비 침체 이 고비가 지나가길 기다립니다.
이상준 : 힘든시기가 빨리지나가 상인들의 입가에 미소가 피어나길 기원합니다
KoSanJa : 완도는 생명이 넘치네요.
carn L : 목포mbc가 최고여~~!! 화이팅^^
h : 완도수협전복직 구번호좀알려주세요

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