쿠크다스
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랑그드샤 만들기, 쿠크다스 : Langue De Chat Recipe : ラングドシャ | Cooking tree
긴 막대모양의 쿠키가 고양이 혀를 닮았다고 해서 랑그드샤라고 불리는 쿠키를 만들었어요~
♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥
♡For more detailed recipes, please click on the down below♡
긴 막대모양의 쿠키가 고양이 혀를 닮았다고 해서 랑그드샤라고 불리는 쿠키를 만들었어요~
시간을 짧게 구워 식기전 모양을 잡으면 여러가지 모양으로 만들어 볼 수 있어 재미있더라구요~~
얇아서 식감이 바삭하고 계란과자, 쿠크다스 같은 친숙한 맛이랍니다~^^
오븐 사양에 따라 굽는 시간이 다를 수 있는데 이 쿠키는 얇아서 1분 더 굽고 안 굽고의 차이가 있는 것 같아요~
쿠키가 구워지며 많이 퍼지는 편이라서 팬닝 간격을 여유있게 해야 하더라구요~~
저는 초코 반죽으로도 만들어 봤는데 같이 있으니 더 고급스러워보이고 맛도 맛있답니다~^^
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
-----------------------------------------------------------------
▶재료
무염버터 90g
설탕 85g
달걀 2개
바닐라익스트랙 2g
중력분 110g
무염버터 45g
설탕 45g
달걀 1개
바닐라익스트랙 1g
생크림 20g
중력분 50g
코코아파우더 7g
▶레시피
1. 무염버터를 부드럽게 풀고 설탕을 넣고 섞은 뒤 달걀, 바닐라익스트랙을 넣고 섞는다.
2. 중력분을 체 쳐 넣고 섞고 짤주머니에 담은 뒤 오븐팬에 길게 팬닝하고 200도 예열한 오븐에서 7분 정도 굽고 식힌다.
3. 오븐팬에 작은 동그라미 모양으로 반죽을 짜고 170도 예열된 오븐에서 7분정도 굽고 뜨거울때 봉에 올려 모양을 잡아 식힌다.
4. 무염버터를 부드럽게 풀고 설탕을 넣고 섞은 뒤 달걀과 바닐라익스트랙을 넣고 섞고 생크림을 넣고 섞는다.
5. 중력분, 코코아파우더를 체 쳐 넣고 섞은 뒤 짤주머니에 담고 오븐 팬에 반죽을 짜고 넓게 편 뒤 170도 예열된 오븐에서 6분 정도 굽고 뜨거울 때 돌돌말아 모양을 잡고 식힌다.
▶Ingredients
90g Unsalted butter
85g Sugar
2 Eggs
2g Vanilla extract
110g Plain flour
45g Unsalted butter
45g Sugar
1 Egg
1g Vanilla extract
20g Whipping cream
50g Plain flour
7g Cocoa powder
----------------------------------------------------------------
시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
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▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~
이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다.
My video is only uploaded to YouTube and Naver TV.
Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited.
▶영상을 좋게 봐주시고 좋은 마음으로 제안을 주시는 건 감사하지만
자유로운 영상 제작을 위해 광고와 협찬 등은 받지 않고 있습니다~^^
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*오븐 : LG디오스 광파오븐
*유리볼 : 루미낙 코스모스 유리볼
*스패츌라 : 무인양품
*손거품기 : 쿠이지프로
nujabes : 거품기안에낀거 탁!터는거 한번만 봤으면....
bumbling stumbling : Oh wow, I’ve been eating this since I was little! And we also called them “Cat’s tongue”!
C Maldonado : Here are some tips to help you if you’re having problems making the rolled cookies:
1. If they puff up, you put too much batter and should have spread them bigger. You will have trouble rolling it and it will inevitably crack.
2. To roll them without burning your fingers, use a icing spatula (or butter knife, if you don’t have one) to lift the edge of the cookie and use a butter knife to roll the cookie around it.
3. If they are a little too browned to your liking, shave off a minute from the baking time.
Ingredient and temperature conversions:
The amount of flour needed is about 1 cup.
The amount of sugar needed is about ½ a cup.
The amount of butter needed is a tad less than 6½ Tablespoons.
(For the vanilla, I just eyeballed it.)
If you use Fahrenheit rather than Celsius, 200°C converts to 392°F
I hope you enjoy your time baking!
Have a great day!
강수빈 : What’s the number of piping tip?
JackieCarlet : Lengua de gato❤ this is popular in many cultures. I love that it translates in so many diverse places. For me, Mexico in the US I haven’t found anyone who knows what it is yet lol
[#인기급상승] 과열된 퀴즈에 급기야 내부 고발까지ㅋㅋㅋ 제작진에게 오*오와 깜* 차이까지 알려주는 과자 잘알 미미 | #뿅뿅지구오락실
유튜브에서 지금 핫한 동영상은? #인기급상승
#뿅뿅지구오락실 #Diggle #디글
we’re :DIGGLE family
표정요정효정[표요효](팬튜브) : 쵸쵸캰쵸쿄치 말고 단 과자는 다 맞힌 김미현ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ디저몬 대단햌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뽀야 : 진짜 빡미 간헐적 천재 맞다니까,,, 가끔씩 나오는 천재적 모먼트에 여러번 놀램ㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 안광 저번에 루피부터 아는 문제 나오면 웃으면서 맞추는거 너무 커엽네ㅠㅠ 나중에 쇼츠 모음집으로 만들면 좋을듯
우와 : 미미 진짜 볼매네..진짜 예능계의 숨은 보물 맞네..역시 영석이형 안목 하나는 인정해줌..
외계인 : 은지언니 지락실 멤버들 나무라지 않고 감싸주는거 너무 좋다,,
초게 : 14:43 오예스 외치면서 나오는 영지 옆 얼굴 진짜 너무 웃김ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오랜만에 생각나서 먹어보는 대용량 쿠크다스 먹방~!! 리얼사운드 ASMR Mukbang(Eating Show)
문의메일\r
ddeonggae@sandboxnetwork.net
김단속 : 와... 나도 쿠크다스 저렇게 쌓아두고 먹고싶다... 아무생각없이 까먹다보면 ㄹㅇ 한박스 쌉가능인데
memories and secrets : 진짜 항상 볼수록 대단하다는 생각밖에 안듬
woong : 다른먹방들도 진짜 맛있게드시고
다 챙겨보는데 이 영상은 계속 반복재생하게된다..
lillillill : 소통 먹방 좋아요...
가끔씩 이렇게 찾아와주시는것도 이색있고 좋네요
트월킹 추는 나무늘보 : 아 진짜 한꺼번에 막 세개씩 봐삭봐삭 하게 드시는거 속시원해서 나까지 쿠크다스 와구와구 입에 집어넣고 싶어지네.. 다이어트 식욕 진짜 미치겠다...☆ 오늘도 떵개님보면서 힐링해요..☆
긴 막대모양의 쿠키가 고양이 혀를 닮았다고 해서 랑그드샤라고 불리는 쿠키를 만들었어요~
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긴 막대모양의 쿠키가 고양이 혀를 닮았다고 해서 랑그드샤라고 불리는 쿠키를 만들었어요~
시간을 짧게 구워 식기전 모양을 잡으면 여러가지 모양으로 만들어 볼 수 있어 재미있더라구요~~
얇아서 식감이 바삭하고 계란과자, 쿠크다스 같은 친숙한 맛이랍니다~^^
오븐 사양에 따라 굽는 시간이 다를 수 있는데 이 쿠키는 얇아서 1분 더 굽고 안 굽고의 차이가 있는 것 같아요~
쿠키가 구워지며 많이 퍼지는 편이라서 팬닝 간격을 여유있게 해야 하더라구요~~
저는 초코 반죽으로도 만들어 봤는데 같이 있으니 더 고급스러워보이고 맛도 맛있답니다~^^
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
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▶재료
무염버터 90g
설탕 85g
달걀 2개
바닐라익스트랙 2g
중력분 110g
무염버터 45g
설탕 45g
달걀 1개
바닐라익스트랙 1g
생크림 20g
중력분 50g
코코아파우더 7g
▶레시피
1. 무염버터를 부드럽게 풀고 설탕을 넣고 섞은 뒤 달걀, 바닐라익스트랙을 넣고 섞는다.
2. 중력분을 체 쳐 넣고 섞고 짤주머니에 담은 뒤 오븐팬에 길게 팬닝하고 200도 예열한 오븐에서 7분 정도 굽고 식힌다.
3. 오븐팬에 작은 동그라미 모양으로 반죽을 짜고 170도 예열된 오븐에서 7분정도 굽고 뜨거울때 봉에 올려 모양을 잡아 식힌다.
4. 무염버터를 부드럽게 풀고 설탕을 넣고 섞은 뒤 달걀과 바닐라익스트랙을 넣고 섞고 생크림을 넣고 섞는다.
5. 중력분, 코코아파우더를 체 쳐 넣고 섞은 뒤 짤주머니에 담고 오븐 팬에 반죽을 짜고 넓게 편 뒤 170도 예열된 오븐에서 6분 정도 굽고 뜨거울 때 돌돌말아 모양을 잡고 식힌다.
▶Ingredients
90g Unsalted butter
85g Sugar
2 Eggs
2g Vanilla extract
110g Plain flour
45g Unsalted butter
45g Sugar
1 Egg
1g Vanilla extract
20g Whipping cream
50g Plain flour
7g Cocoa powder
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Thank you for watching~
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*오븐 : LG디오스 광파오븐
*유리볼 : 루미낙 코스모스 유리볼
*스패츌라 : 무인양품
*손거품기 : 쿠이지프로
nujabes : 거품기안에낀거 탁!터는거 한번만 봤으면....
bumbling stumbling : Oh wow, I’ve been eating this since I was little! And we also called them “Cat’s tongue”!
C Maldonado : Here are some tips to help you if you’re having problems making the rolled cookies:
1. If they puff up, you put too much batter and should have spread them bigger. You will have trouble rolling it and it will inevitably crack.
2. To roll them without burning your fingers, use a icing spatula (or butter knife, if you don’t have one) to lift the edge of the cookie and use a butter knife to roll the cookie around it.
3. If they are a little too browned to your liking, shave off a minute from the baking time.
Ingredient and temperature conversions:
The amount of flour needed is about 1 cup.
The amount of sugar needed is about ½ a cup.
The amount of butter needed is a tad less than 6½ Tablespoons.
(For the vanilla, I just eyeballed it.)
If you use Fahrenheit rather than Celsius, 200°C converts to 392°F
I hope you enjoy your time baking!
Have a great day!
강수빈 : What’s the number of piping tip?
JackieCarlet : Lengua de gato❤ this is popular in many cultures. I love that it translates in so many diverse places. For me, Mexico in the US I haven’t found anyone who knows what it is yet lol
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#뿅뿅지구오락실 #Diggle #디글
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뽀야 : 진짜 빡미 간헐적 천재 맞다니까,,, 가끔씩 나오는 천재적 모먼트에 여러번 놀램ㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 안광 저번에 루피부터 아는 문제 나오면 웃으면서 맞추는거 너무 커엽네ㅠㅠ 나중에 쇼츠 모음집으로 만들면 좋을듯
우와 : 미미 진짜 볼매네..진짜 예능계의 숨은 보물 맞네..역시 영석이형 안목 하나는 인정해줌..
외계인 : 은지언니 지락실 멤버들 나무라지 않고 감싸주는거 너무 좋다,,
초게 : 14:43 오예스 외치면서 나오는 영지 옆 얼굴 진짜 너무 웃김ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오랜만에 생각나서 먹어보는 대용량 쿠크다스 먹방~!! 리얼사운드 ASMR Mukbang(Eating Show)
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김단속 : 와... 나도 쿠크다스 저렇게 쌓아두고 먹고싶다... 아무생각없이 까먹다보면 ㄹㅇ 한박스 쌉가능인데
memories and secrets : 진짜 항상 볼수록 대단하다는 생각밖에 안듬
woong : 다른먹방들도 진짜 맛있게드시고
다 챙겨보는데 이 영상은 계속 반복재생하게된다..
lillillill : 소통 먹방 좋아요...
가끔씩 이렇게 찾아와주시는것도 이색있고 좋네요
트월킹 추는 나무늘보 : 아 진짜 한꺼번에 막 세개씩 봐삭봐삭 하게 드시는거 속시원해서 나까지 쿠크다스 와구와구 입에 집어넣고 싶어지네.. 다이어트 식욕 진짜 미치겠다...☆ 오늘도 떵개님보면서 힐링해요..☆
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