가을철 보양식 끝판왕 '불낙전골' 맛있게 만드는 법

선선한 가을에 딱인 보양식 끝판왕 '불낙전골'입니다
요즘 유행하는 말이죠 묻고 더블로가!! 맛과 보양을 위해 소고기 묻고 낙지 더블로 가!!
알토란을 참고해서 만든 황금레시피 입니다:)

-재료-
낙지 2마리
소고기 목심 200g(불고기감이면 다른부위도 가능)
콩나물 50g
당근 1/4 개
양파 1/2개
느타리 버섯 1줌
팽이버섯 30g
표고버섯 3장
미나리 50g
배추 2장
대파 흰줄기 1대
애호박 1/4개
다시마 2장
멸치 1줌
청.홍고추 1개씩

-양념장-
고춧가루 5 큰술
소주 3 큰술
설탕 1 큰술
다진마늘 2 큰술
액젓 2큰술
물 2큰술


#가을보양식#불낙전골#황금레시피

Track: Blue — Declan DP [Audio Library Release]
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Track: Different Story — Another Kid [Audio Library Release]
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행복한스푼 : 군침이... 쌀쌀한 가을에 뭘 좀 먹어야 하나 했는데 마음까지 든든해지네요^^
은숙 : 야채 몇가지가 빠졌음에도 너무 맛나게 잘 먹었습니다^^ 애들도 맛있다고 밥 두그릇 뚝딱! 재료 양이 조금 달라 걱정했는데도 실패하지 않는 소소황 레시피!!
이젠 배달음식 NO✋ 감사합니다~
그미솩쌤 : 진짜 이 레시피로 집들이 음식 맛있게 해서 먹었어요. 감사합니다.ㅎㅎ
수연 김 : 불낙전골 영상보니까 맛있고 먹음직스러워서 도전해보고싶어요.
착한태린할머니 : 비주얼이 정말 짱입니다
나중에 꼭 해봐야 겠어요
감사합니다

불낙전골 만드는 법 낙지 소고기 불고기 버섯 요리 레시피

꽃쿡티비 2019 09 25
부산모녀의 집밥TV • Cook&Eat • : 안녕하세요~우연히 요리레시피
찾다가 놀러오게 됬는데 영상 너무 매력있는거 아닙니까?! 저도 모르게 빠져들어서 영상에
집중하게 됬다는 저희모녀는 소소한 건강 집밥을 해먹는데 또다른 요리 레시피 꿀팁들 많이 배우고 갑니당! 좋은 요리 꿀팁 서로 공유하며 자주 소통해영❤
주부화경cooking & baby : 주말 저녁에 만들어서 소주랑 먹으면 최고일꺼 같아요. ^^
방먹또 : 와~몇가지가 들어가는거죠~낙지 소고기 불고기 버섯 요리~~~불낙전골꾜오 진짜맛나보여요
미미 : 고기양념 간장2스푼 설탕1스푼 맛술2스푼 후추약간 마늘1스푼 챔기름 반스푼
Jai Lee : 그러게요. 저도 양념장 재료 계량 이런거 다시 어떻게 보나 했는데 감사합니다.

쌀쌀한 가을 날씨엔 칼칼한 낙지전골!

어서오세요 ~ 빅마마 이혜정입니다!

날씨도 추운데 미세먼지 때문에 목이 많이들 칼칼하시죠?
가을이 오는구나 하더니 벌써 겨울 맞이할 때가 다 됐네요.

이렇게 일교차가 심한 날씨에는 몸보신 꼭 하셔야 해요~

그래서 오늘은 칼칼하고 시원한 낙지전골로 기관지 뻥 뚫리게 해드릴테니까
제 레시피 한 번 보시고 따라해보시겠어요?~

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[재 료]
낙지, 소고기(등심), 쑥갓, 파, 양파, 고추가루, 풋고추, 조개살,
다진마늘, 무, 청주, 생강즙

[만드는 법]
1. 무를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
2. 파도 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
3. 풋고추도 잘게 썰어주세요.
4. 소고기 등심을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
5. 소고기를 그릇에 담고 마늘, 간장, 후추, 그리고 참기름을 넣어서 주물러주세요.
6. 주물러준 소고기, 양파, 그리고 무를 넣고 물을 부어주세요.
7. 낙지를 먹기 좋게 썰어주세요.
8. 냄비에다 '시크릿 코인'을 하나 넣어주세요.
9. 소금과 후추를 넣어 밑간을 조금 해주세요.
10. 조개살을 그릇에 담고 생강즙, 청주, 그리고 고추가루를 넣어 주물러주세요.
11. 주물러준 고개살과 파를 끓는 냄비에다 넣어주세요.
12. 다진마늘을 조금 넣어주세요.
13. 바지락이 조금 익어 갈 때 낙지를 넣어주세요.
14. 전골이 끓어갈 때 생기는 거품을 들어내세요.
15. 마지막으로 쑥갓을 위에 올려주시면 완성!
@dodl9199 : 언제나 쉽게 설명해주셔서 너무 감사해요^^ 요리쌤처럼 말하는것도 좋습니다^^
@maxinekim4506 : 선생님~~ 선생님이 요리하시는거, 사근사근 설명해주시는거 모두가 다 힐링입니다~ 오늘 아침 선생님 요리영상으로 힘 불끈 시작입니다! 감사합니다~
@user-we2ed7zn3h : 앞으로도 건강하고 간단하지만 맛있는요리 부탁해요
@user-ss3gg2pw3k : 이혜정님이 우리 엄마엿으면... ㅜㅜ
제가 젤 좋아하는 사람중에 한 분이세요~~
요리도 맛잇고 쉽고~~ 목소리도 낭랑
힐링입니다~
@user-su3ye5gw6d : 쌤~~~요리에대한정보 많이많이알려주세용~~꿀팁이나~~~쉽게쉽게알려주시니~~좋아용

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