발사믹글레이즈
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발사믹 글레이즈 소스 다양한 음식의 풍미를 살려주는 How to Make Balsamic Reduction 맛있고 건강한 요리 Yummy Healthy Food Cooking
발사믹 글레이즈 소스 만들기
다양한 음식의 풍미를 살려주는 맛있는 드레싱
새콤 달콤함이 있는 향긋한 드레싱 소스
발사믹 식초를 끓여 졸이기만 하면 새로운 맛을 맛 볼수 있습니다.
발사믹 글레이즈를 구입하여 사용 할 수도 있지만 가정에서 쉽게 만들어 사용하는 소스
발사믹 글레이즈로 다양한 재료에 토핑하여 음식의 맛을 업그레이드 하여 보세요.
발사믹 글레이즈 소스가 식탁에 오르면 인기있는 특별한 음식을 연출합니다.
How to Make Balsamic ReductionDelicious dressing that enhances the flavor of various foodsJust boil and boil balsamic vinegar for a new taste.
You can also purchase and use balsamic glaze, but it's a sauce that you can easily make at home.
Upgrade the taste of your food by topping it with a variety of ingredients with a balsamic glaze.
#발사믹글레이즈 #발사믹식초 #식초
** 레시피는 블러그를 방문해주세요
The recipe is on the website
https://blog.naver.com/cotterskorea
** Instagram
https://www.instagram.com/julie__whang/
** Naver TV
studio.tv.naver.com/channel/goodayhf/info
** 자매요리이야기 Slow \u0026 Simple Cook
https://www.youtube.com/channel/UCjOy40MtYrRL95c6gPybQKg
E-mail
cotterskorea@naver.com
구독, 좋아요 눌러 주셔서 감사합니다.
시청해 주셔서 감사합니다.
다음 영상에서 만나요.
Thank you for Subscrib \u0026 Like
Thanks for watching.
See you in the next video.
[재료한개!초간단!][발사믹글레이즈 만들기][토마토의 단짝]
#발사믹글레이즈 #카프레제 #초간단레시피
오늘은 발사믹 글레이즈 (발사믹 크림 혹은 리덕션이라고도 하지요) 레시피를 가져왔어요.
토마토 카프레제, 리코타 딸기 샐러드, 연어 샐러드 등등 어울리는 요리가 많고 농도가 짙어서 데코 하기에도 예쁜 발사믹소스 입니다!
재료 단 한가지로 만드는 초초 간단한 레시피예요
한번 만들어 보세요.
그럼 행복한 오후 되세요 :D
발사믹 식초를 좋아하시는 분은 아시겠지만
원래 농도짙은 발사믹식초는 발사미코 트라찌오날레라는 12년 이상 숙성되어 자연스럽게 걸쭉해진 식초를 말하는데요, 아주 비싸요.
여유가 되신다면 그걸 사드시는게 더 좋겠지만 아무래도 부담스러운 가격이니 발사믹 글레이즈로 대체해서 쓰는 분이 훨씬 많은 것 같아요.
저도 아주 옛날에 여행중 큰맘 먹고 샀던 발사미코 트라지오넬라를 오래 아껴 먹고 그 이후로는 더이상 살 수 없었다는 슬픈 이야기가 있지요.
그 이후로 저렴한 식당에서도 발사미코 트라지오넬레같이 농도 짙은 발사믹을 내어 주는 걸 보고 이건 어디서 샀지? 의문을 가졌다가 당시 옆집에 살던 이태리친구가 이탈리아를 다녀오며 사온 선물꾸러미에 들어있던 발사믹 글레이즈를 보고 그 존재를 알게 되었어요!
이렇게 주절주절 쓰는 이유는
영상을 만들고 다시 생각해보니 영상을 간결하게 만들려고 너무 설명을 다 빼버려서 걸쭉한 발사믹식초는 전부 발사믹 글레이즈라고 오해하실수도 있게 한 것 같아서요.
제 영상을 보시는 분들이 부디 이 설명도 함께 보셨으면 좋겠네요!
영상 봐주셔서 감사합니다
-준비물-
발사믹 식초
-만드는 법-
-냄비에 원하는 만큼 발사믹 식초를 넣고 처음 양의 25%가 남을 때까지 졸인다(중불)
시원하기 식힌 후 주둥이 긴 용기에 담고
냉장보관 한다.
끝~
[초간단레시피]발사믹 식초로 발사믹 글레이즈 만들기(Balsamic glaze)
발사믹 식초 , 설탕 만 있으면 되요^,^
만들 때 식초향은 좀 참아야해요 ㅎㅎ
발사믹 글레이즈 소스 만들기
다양한 음식의 풍미를 살려주는 맛있는 드레싱
새콤 달콤함이 있는 향긋한 드레싱 소스
발사믹 식초를 끓여 졸이기만 하면 새로운 맛을 맛 볼수 있습니다.
발사믹 글레이즈를 구입하여 사용 할 수도 있지만 가정에서 쉽게 만들어 사용하는 소스
발사믹 글레이즈로 다양한 재료에 토핑하여 음식의 맛을 업그레이드 하여 보세요.
발사믹 글레이즈 소스가 식탁에 오르면 인기있는 특별한 음식을 연출합니다.
How to Make Balsamic ReductionDelicious dressing that enhances the flavor of various foodsJust boil and boil balsamic vinegar for a new taste.
You can also purchase and use balsamic glaze, but it's a sauce that you can easily make at home.
Upgrade the taste of your food by topping it with a variety of ingredients with a balsamic glaze.
#발사믹글레이즈 #발사믹식초 #식초
** 레시피는 블러그를 방문해주세요
The recipe is on the website
https://blog.naver.com/cotterskorea
https://www.instagram.com/julie__whang/
** Naver TV
studio.tv.naver.com/channel/goodayhf/info
** 자매요리이야기 Slow \u0026 Simple Cook
https://www.youtube.com/channel/UCjOy40MtYrRL95c6gPybQKg
cotterskorea@naver.com
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시청해 주셔서 감사합니다.
다음 영상에서 만나요.
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See you in the next video.
[재료한개!초간단!][발사믹글레이즈 만들기][토마토의 단짝]
#발사믹글레이즈 #카프레제 #초간단레시피
오늘은 발사믹 글레이즈 (발사믹 크림 혹은 리덕션이라고도 하지요) 레시피를 가져왔어요.
토마토 카프레제, 리코타 딸기 샐러드, 연어 샐러드 등등 어울리는 요리가 많고 농도가 짙어서 데코 하기에도 예쁜 발사믹소스 입니다!
재료 단 한가지로 만드는 초초 간단한 레시피예요
한번 만들어 보세요.
그럼 행복한 오후 되세요 :D
발사믹 식초를 좋아하시는 분은 아시겠지만
원래 농도짙은 발사믹식초는 발사미코 트라찌오날레라는 12년 이상 숙성되어 자연스럽게 걸쭉해진 식초를 말하는데요, 아주 비싸요.
여유가 되신다면 그걸 사드시는게 더 좋겠지만 아무래도 부담스러운 가격이니 발사믹 글레이즈로 대체해서 쓰는 분이 훨씬 많은 것 같아요.
저도 아주 옛날에 여행중 큰맘 먹고 샀던 발사미코 트라지오넬라를 오래 아껴 먹고 그 이후로는 더이상 살 수 없었다는 슬픈 이야기가 있지요.
그 이후로 저렴한 식당에서도 발사미코 트라지오넬레같이 농도 짙은 발사믹을 내어 주는 걸 보고 이건 어디서 샀지? 의문을 가졌다가 당시 옆집에 살던 이태리친구가 이탈리아를 다녀오며 사온 선물꾸러미에 들어있던 발사믹 글레이즈를 보고 그 존재를 알게 되었어요!
이렇게 주절주절 쓰는 이유는
영상을 만들고 다시 생각해보니 영상을 간결하게 만들려고 너무 설명을 다 빼버려서 걸쭉한 발사믹식초는 전부 발사믹 글레이즈라고 오해하실수도 있게 한 것 같아서요.
제 영상을 보시는 분들이 부디 이 설명도 함께 보셨으면 좋겠네요!
영상 봐주셔서 감사합니다
-준비물-
발사믹 식초
-만드는 법-
-냄비에 원하는 만큼 발사믹 식초를 넣고 처음 양의 25%가 남을 때까지 졸인다(중불)
시원하기 식힌 후 주둥이 긴 용기에 담고
냉장보관 한다.
끝~
[초간단레시피]발사믹 식초로 발사믹 글레이즈 만들기(Balsamic glaze)
발사믹 식초 , 설탕 만 있으면 되요^,^
만들 때 식초향은 좀 참아야해요 ㅎㅎ
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