시원하고 얼큰한 국물맛 꽃게탕 추운날 속을 확 풀어줍니다

얼큰 칼칼한 꽃게탕
추운날 속을 확 풀어 주세요.


[재료 (Ingredients)]
꽃게 4마리 (4 Crab)
무 300g (300g Radish)
애호박 반개 (1/2 Squash)
미나리 180g (180g water celery)
양파 1/4 (1/4 Onion)
대파 1줄 (1 Green onion)
청양고추 4개 (4 Spicy pepper)
홍고추 2개 (2 Red pepper)
다시마 1조각 (1 Dried kelp)
물 1.2L (1.2L Water)

[양념 (Seasoning)]
된장 1숟갈 (1Tbsp Soybean paste)
고추장 1숟갈 (1Tbsp Gochujang)
다진마늘 2숟갈 (2Tbsp Mince garlic)
고춧가루 1숟갈 (1Tbsp Chili powder)
국간장 2숟갈 (2Tbsp Soup soy sauce)
참치액 2숟갈 (2Tbsp Tuna sauce)
생강술 3숟갈 (3Tbsp Ginger wine)



0:00 안녕하세요
0:14 꽃게 소개
0:56 꽃게 씻기
1:44 꽃게 자르기
3:11 부재료 손질
5:56 양념 만들기
7:23 꽃게탕 끓이기
9:35 맛보고 마무리

#꽃게탕 #꽃게 #국물맛

꽃게 카레?? 특별한 꽃게찜 그리고 5분 꽃게탕

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이번에는 꽃게의 눈물이 들어간 특별한 소스의 "꽃게찜"
그리고 초간단버전의 "꽃게탕" 입니다!
진짜 제발 꽃게찜 소스 꼭 해보세요 강추 또 강추함ㅜㅜ!!!!!!!!!!!

꽃게(해산물) 구매처 : www.namdang2.co.kr (소문난수산)

그럼 아하부장은 항상 더욱더 알찬 레시피와 자세한 설명을 해 드릴 수 있도록 더욱 노력하겠습니다!
이번 영상도 봐주셔서 너무너무 감사합니다 :)

[꽃게탕. 꽃게된장국] 시원 칼칼! 소주를 부릅니다 ㅠㅠ 게 손질 잘해야 맛있게 먹을 수 있어요. 꽃게탕, 꽃게찌게, 꽃게된장국 맛있게 끓이는법. 황금레시피

맹물에 멸치다시육수 우리고
꽃게 넣고 된장 고춧가루 마늘 간
너무 쉽고 맛보장!

꽃게는 무릅을 양쪽 짤라주면 다리살이
젖가락으로 발라먹기쉽죠
항상 게요리를 하면 다리는 남아
돌아다니는데
요렇게 하면 게다리를 먼저 먹게됨

계량 - 커피자판기 종이컵 160ml, 성인밥수저
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