[셰프의 레시피] 레스토랑처럼 허브오일 만들기

다양한 허브를 사용해서 쉽게 만들 수 있는 허브오일 레시피입니다
Lion : 와우 다양한 요리에 곁들여보고 싶네요
다음 주제인 토마호크도 너무 기대돼요〰️〰️
ᄋᄋᄋᄋ : 핸드블랜더 같은거로 갈아도 될까요
김민성 : 오 한국 오신건가요?
Y : 드디어 나왔다
sb c : 좋은 정보 또 가져갑니다
감사해요

[허브오일만들기] 오일 파스타를 완벽하게 만드는 비법!

#허브오일 #오일만들기 #오일파스타 #허브 #허브빵가루 #알리오올리오 #봉골레

오늘은 앞으로의 오일파스타를 만들기위해 꼭 만들어야 하는
허브오일을 만들어 봤어요!!

솔직히 오늘의 컨텐츠는 인기가 많이 없을꺼라는거 알지만..
꼭영상 만들어서 모두가 알았으면 하는 팁입니다.
아무것도 아닐수 있지만 엄청남 큰역활을하는 오늘의 팁!!

항상 오일파스타를 만들면서 마직막에 허브오일을 첨가 하였지만
그냥 대충 넘어가는 것도 있었어요!!ㅎㅎ

맛있는 오일과 좋은 치즈만 있다면
무조껀 맛있는 오일파스타를 만들수 있다는점!!
꼭 집고 넘어가고 싶었어요^^

레시피는 사실 중요한게 아닙니다.

오일은 향을 뺏는 성질을 갖고 있고
어떤 향을 뺏을것인지 선택하고
얼마큼 뺏는건지(재료의 양)선택하고 만들면 될꺼 같아요

응용해서 다양한 나만의 오일을 만들어보면 좋을꺼 같아요!!

오늘 만든 오일과 빵가루로 많은 요리 만들어 보도록 할께요^^

맛있는 요리로
모두가 잘먹고 잘사는 그날까지!!
열심히 할께요^^

Eat Well Live Well

[[레스토랑]]
강남역 #3mk 모던 스페니쉬 푸드
대전둔산동 #Eek! 모던 그릴 푸드

모두 모두 행복한 시간되세요^^

[jochef | 홈페이지]
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https://www.instagram.com/jo_chef_love

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[음악1]72610_Say_It_First_-_Master_(16-44.1)
김선민 : 짧은 지식에 궁금한게 많습니다..
혹시 오일 가열하거나 산소접촉하면 산화되어 건강에 많이 안좋다는말을 들은적있는데 이렇게 가열하고 따로 보관해도 괜찮은가요?? 아니면 건강엔 좋지않지만 맛을위해 한번씩먹는정도로 사용하나요??
엄대현 : 혹시 건허브를 사용해도 무방한가요?
항상 도움되요.
구본학 : 힘든시기 좋은 영상 감사합니다~~
Yong K : 좋은영상 감사합니다 허브오일 보관은 어떻게하고 얼마정도 보관가능한가요
황성욱 : 벌써 까르보나라랑 시금치페스토 두개 따라해봤습니다 ㅎㅎ 제가 자취생이라 한번에 1리터씩 만들기는 무리일 거 같은데, 허브양 조절해서 소량으로 만든 다음에 바로 파스타 면넣고 취향대로 조리해도 괜찮을까요?

허브 오일 만들기 | Herb Oil [Sub]

그린 허브 오일 | Green Herb Oil
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For Recipe, press "More" below[ENG SUB]




드디어 '그린 허브 오일' 영상을 준비했어요!
허브의 향이 가득하고 진한 녹색의 오일입니다
카프레제와 푸실리 영상에서 소개해드렸던 오일이에요~
허브의 향을 극대화하기 좋은 오일로 유용하게 사용하실 수 있습니다!
오늘도 맛있는 하루 보내세요 :D

Finally, I prepared 'Green Herb Oil' video!
It's dark green, and the scent of herbs is incredible!
This is the oil I introduced in the video of Caprese and Fusilli.
It's a great oil to maximize the scent of herbs!
Have a delicious day :D



재료

그린 허브 오일
-파슬리 150g
-딜 30g
-처빌 20g
-올리브오일 350g
(허브는 줄기를 사용하지 않고 잎 부분만 사용합니다)



Ingredients

Green Herb Oil
-Parsley 150g
-Dill 30g
-Chervil 20g
-Olive oil 350g
(Use only the leaves of the herb)







#허브오일 #그린허브오일 #슈퍼그린오일
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Please, Do not edit or upload this video a second time.
하마 : 허브오일 만드는 방법
잘배우고 갑니다~~
Pizza Margherita : Oh, I love this green super duper herb oil. The freaking awesome herb oil you made is all-purpose. Thank you for the great work.
김서은 : 허브오일 만들고 싶었는데
이렇게 만드는구요~~
너무 잘배웠네요~~
생각보다 만들기 쉬울것같아요.
_언젠가는 그리워질 오늘 : 기다리고 기다리던 허브오일 ㅎㅎ 뚝딱 만들어 지는게 아니네요ㅠㅠ하루동안 이나 ㅎㅎ역시 맛있는건 기다림의 시간이 필요하네용^^ 좋은 영상 감사합니다
김훈 : 소스 만드는법까지 섬세하게 올려주셔서, 요리를 따라만드는데 큰 도움이 될 것 같네요! 고맙습니다 ㅎㅎ

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